AntalVali.com

de nem igazodsz ki a sok reklám, gyártó, termék és hatóanyag között?

Szeretnél egészségesen élni és étkezni, de nem tudod eldönteni, hogy melyik divatos diétát vagy bevált módszert válaszd?

Te is belefutottál már ügynökök által ajánlott "csodaszerekbe" amelyekről utólag kiderült, hogy korántsem olyan hatékonyak, mint azt ígérték?

Él benned a gyanú, hogy ezzel a sok reklámmal megvezetnek, de nem tudtad még nyakon csípni, hogy hol, mikor és mivel?

Rájöttél már Te is, hogy sokkal tájékozottabbnak kellene lenned, de nincs időd utánajárni, utána olvasni, autodidakta kozmetikussá és táplálkozási szakértővé képezni magad - csak azért, hogy ki tudd választani magadnak a legmegfelelőbb kozmetikumot, étrendkiegészítőt, vitamin készítményt és diétát?

Antal Vali vagyok,
BIONOM Hatóanyag Elemző, Bionom szaktanácsadó, fitoterapeuta és mesterkozmetikus!

A fenti problémás területeken való könnyebb tájékozódás segítése érdekében hoztam létre és fejlesztem folyamatosan ezt a honlapot a kozmetikumokban, háztartási vegyszereinkben, ételeinkben, gyógyszereinkben és étrendkiegészítőinkben található káros anyagokkal kapcsolatban, illetve arról, hogy hogyan kerülhetjük el ezeknek az anyagoknak a használatát a mindennapjainkban úgy, hogy szépek is legyünk és egészségesek is maradjunk. Az oldalon dolgozó szakértőkkel és tanácsadókkal fel szeretnénk hívni mindenki figyelmét arra, hogy vegyszermentesen, és sokkal kisebb ökológiai lábnyomot hagyva is lehet teljes életet élni. Olvasgass bele a következő oldalakba, de előtte

iratkozz fel Te is ingyenes online hírlevelemre!

Keress rá Facebook oldalunkra is!

Mi történt az AntalVali.com-on?
Anita szemszögéből...

Sziasztok!

Arra gondoltam, hogy az e heti hírlevél prológusa az Édesanyákat hivatott köszönteni. Ezúton szeretnék utólag is Boldog Anyanapot kívánni minden kedves, vesébelátó illetékesnek! Tessék Őket összecsókolni, megölelgetni, megszorongatni, mert az Ő feltétlen szeretetük az, ami egész életünkben rendületlenül végigkísér, támogat, tanít és erőt ad.

Köszönjük, hogy vagytok Nekünk! Nagyölelés.

Tehát, kedves leszokóban lévő meki-függők, életmódot váltók és egészségtudatosságra törekvők!

Íme, a tökéletes mankó a kezdetekhez: Az 50 legegészségesebb étel közül mazsolázhattok, melyeket csinos kis bokrétába gyűjtve ITT találtok.

Érdemes behatóan tanulmányozni, mert meglehetősen hasznos újdonságok jöhetnek szembe. Én speciel, 1-2 ételnél kifejezetten meglepődtem, mikor kiderült, hogy mi mindenre jó!

Elképesztő. El is képedek néha, mert újra meg újra le tud nyűgözni a megállapítás, hogy milyen csodálatos is a világunk…

Erről Rousseau örökbecsű gondolata jutott eszembe: „Vissza a természethez!”

Ezt az elvet híven tükrözi az a két család is, akik nem sajnálva a nagyvárosok komfortját, mindent maguk mögött hagyva, őseink önellátó életmódja mellett tették le a voksukat.  Valljuk be, irigylésre méltó. Hittek, döntöttek és léptek. Ők már tudják, amin sokan közülünk még csak elgondolkodni sem hajlandóak. Megtermelik a javaikat, ott és olyan életet élnek, amilyet szeretnének. Egészségesek és boldogok. Eltöprengtem, hogy vajon hogyan oszlanak meg a vélemények e néhány perces riport láttán… Sajnos a társadalom nagy részének feltehetően az az első gondolata, hogy el sem tudnák képzelni az életet kábeltévé és angol wc nélkül, mert akkor úgy éreznék, hogy semmijük sincs. Holott lehetséges, hogy mindezekkel együtt sincs feleannyi értékük sem, mint ezeknek az embereknek, ott kint…

Félreértés ne essék, azért nem annyira elkeserítő a helyzet a betondzsungelben sem ám. :D Pláne, ha az ember olyan vicces próbálkozásokkal találkozik, mint amilyennel Fahey is megörvendeztetett bennünket. Talán kicsit túlontúl amerikai, de legalább próbálkozás. Miről is van szó? Arról, hogy hogyan diktáljunk némi egészséget és vitamint a porontyba, csipetnyi kreativitás által: azaz a répa álarcairól.

És ha már én is ennyi zöldséget beszélek (ahogyan Édesapám szokta mondani), akkor témába vágóan ejtsünk néhány szót egy nagyon szezonális aktualitásról, ami nem más, mint sok aprótalpú nagy mumusa: a spenót!

Emlékszem, gyerekkoromban én is ahhoz a táborhoz tartoztam, akik kifejezetten viszolyogtak tőle. A színétől, a szagától, sőt főzelék formájában szinte rá sem bírtam nézni. Aztán egyik napról a másikra fordult egyet a világ és megszerettem. Fogalmam sincs, hogy hol, hogyan, vagy hogy mikor történt, de azóta bármilyen formában szívesen fogyasztom.

Arról nem is beszélve, hogy kiemelkedő tápanyag- és igen magas fehérjetartalommal bír, illetve ajánlják magas vérnyomás és vérszegénység ellen is.

Szóval hajrá, spenótra fel!

A Boszorkánykonyha kiváló ötleteket és jól bevált recepteket is találsz a beindult nyálelválasztás kezelése érdekében:

Spenótos- napraforgós pesto

Korianderes-köményes kínai kel spenóttal

Zöldekben gazdag, napsütéses, nyári záporokkal tarkított (mert az olyan kellemes) hetet kívánok!

Anita
antalvali.com

Érdemes meghallgatni és/vagy elolvasni

Az alábbi linken találjátok a 2006. július 23-án, a Juventus Rádióban elhangzott beszélgetés hanganyagát (mp3 formátumban, 22,4Mb). A kozmetikai szerekben található káros anyagokról, alternatív lehetőségekről és a bionom életmódról. Érdemes elolvasni és/vagy végighallgatni!

Tovább: Az interjú szöveges átiratához >>>

Érdemes beszerezni és végigolvasni

az ÖkoTárs Alapítvány gondozásában megjelent

"Dr. Rózsa Sándor: Testápoló kislexikon" c. könyvét! (ÖkoTárs Alapítvány - Fogyasztóvédelmi Füzetek c. sorozatban, 2001. Beszerezhető az ÖkoTárs Alapítványnál)

Ma már, nem utolsósorban az Európai Unió előírásainak köszönhetően egyre több krémen, samponon, testápolón, tusfürdőn is olvasható azok összetétele. Ezek listája azonban talán még az E-számoknál is riasztóbb, hosszú, összetett kémiai és latin nevekből áll, így kevés eligazítást nyújt arról, hogy végül is mit kenünk magunkra.

A 160 oldalas, hiánypótlónak mondható könyv ebben kíván segítséget nyújtani: 1900 kozmetikai anyagot tartalmazó listája ismerteti azok eredetét, funkcióját, esetleges kellemetlen mellékhatásait – mindezt könnyen nyomon követhető, táblázatos formában. De nemcsak bírál, hanem alternatívát is kínál és tanácsokat ad: a mellékletben ismertetett eljárások segítségével akár magunk is keverhetünk bőrtípusunknak, igényeinknek megfelelő krémet és sampont.

Tovább: részlet Dr. Rózsa Sándor: Testápoló Kislexikon c. munkájából >>

Érdemes végignézni és/vagy elolvasni

a Frei Dosszié műsorában 2006. 06. 12-én bemutatott,

"A szépség világa" c. műsort!

A szépségipar titkainak felkutatását egy francia városkában kezdtük. Chartres, a francia fővárostól, Párizstól alig egy órányi autóútra található. A 800 éves gyönyörű katedrális a maga nemében egyedülálló Franciaországban, a legnagyobb ilyen épület, mégis...

Tovább: a Frei dosszié oldalán a "Szépség világa" c. műsorhoz >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"Hétköznapi mérgeink" c. kiadványt!

Az Európai Bizottság által felállított Európai Kémiai Bizottság 1998-ban kijelentette, hogy az EU-ban használatban lévő, több, mint 100ezer féle, tömeges mennyiségben használt kémiai anyag 80%-át sosem vizsgálták abból a szempontból, hogy rákkeltő hatásúak-e, hogy okoznak-e meddőséget, vagy károsítják-e a magzatot. A vegyszerek 85%-áról nem tudjuk, hogy felhalmozódnak-e a természetben vagy a táplálkozási láncban, és 70 százalékukról nem ismert, hogy miként bomlanak le a környezetben. Szervezetünk nap mint nap tízezernyi ilyen vegyülettel érintkezik, hisz nem csak a hagyományos háztartási kemikáliák, de a kozmetikumok, a gyógyszerek, a műanyagok, a különböző adalékanyagok nagy része is a szintetikus vegyipar terméke.

Tovább: Hétköznapi mérgeink >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"Családban marad - a vegyi anyagok egészségügyi  hatásai" c. kiadványt!

„Különösen aggasztónak találjuk, hogy a veszélyes vegyi anyagok átjutnak a méhlepényen, így az anya átadja ezeket az ekkor még kifejlett immunrendszerrel nem rendelkező gyermekének. Egyes káros hatások (allergia, asztma, tanulási zavarok, fejlődési rendellenességek) pedig csak évekkel később jelentkeznek.”

Tovább: A vegyi anyagok problematikája és szabályozásuk >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"A FORRÁSPONT KÖZELÉBEN - a vegyi anyagok problematikája és szabályozásuk" c. kiadványt!

Megjelent és letölthető a Levegő Munkacsoport, a Magyar Természetvédők Szövetsége és a WWF Magyarország közös vegyi anyagokkal foglalkozó kiadványa. Az elsősorban civil érdeklődők számára készült füzet ismerteti azokat a káros jelenségeket, melyek szükségessé tették egy új Közösségi vegyi anyag szabályozás (a REACH) kialakítását, leírja a REACH rendszerét, a szabályozás kialakítását és várható hatásait is."

Tovább: A forráspont közelében - a vegyi anyagok problematikája és szabályozásuk >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"VEGYI ANYAGOK KÍVÜL-BELÜL"c. kiadványt!

Az Európai Unióban és hazánkban is több mint százezer különböző, ember által előállított vegyi anyag van forgalomban. Szervezetünk nap, mint nap több tízezer ilyen vegyülettel érintkezik. Ezek az anyagok mindenhol megtalálhatóak: az élelmiszerekben, a gyermekruhákban, a bútorokban, az építési anyagokban, a kozmetikumokban, a tisztítószerekben és természetesen az ipar és a közlekedés által kibocsátott szennyezésekben. Vegyszerekkel kezelik az ivóvizet, de még a friss zöldségeket is. Ám erről a tömérdek mesterséges anyagról vajmi keveset tudunk. Még arról a 2500 vegyi anyagról sincs elegendő egészségügyi és környezeti adat, amelyet tömeges mennyiségben állítanak elő a vegyianyag-gyárak.

Tovább: Vegyi anyagok kívül-belül >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"Vegyszerek a vacsorában" c. kiadványt!

Az élelmiszerek által okozott megbetegedések egyre növekvő problémát jelentenek az egész világon. Becslések szerint a szennyező anyagok 10 %-a a levegővel, 20 %-a a vízzel, a maradék 70 % pedig a fejenként évente elfogyasztott, több mint fél tonna élelmiszerrel jut az emberek szervezetébe.

Élelmiszereinkbe káros anyagok többféle úton kerülhetnek. Egyesek véletlenül, mások összetevőként szándékosan, s szerencsésnek mondható, ha jelenlétükről egyáltalán tudomást szerzünk. Ilyenek az élelmiszer valamilyen tulajdonságát javító, E-számmal jelölt adalékanyagok, melyekből évente körülbelül 3 kilogrammot fogyaszt egy átlagos lakos. Sokféle vegyi anyag "akaratlanul", s éppen ezért ingadozó mennyiségben jut élelmiszerünkbe. Lehetséges szennyező források a növényvédő és állatgyógyászati szerek maradványai, és a csomagolóanyagokból esetlegesen kioldódó, és a termékbe a szállítás, a feldolgozás, vagy a konyhai ételkészítés folyamán bekerülő vegyi anyagok is.

Tovább: Vegyszerek a vacsorában >>

Érdemes letölteni és elolvasni

a Levegő Munkacsoport gondozásában megjelent

"Kémiai bizonytalanság" c. kiadványt!

Magyarországon 2001 eleje óta van kémiai biztonságról szóló törvény. Bár egyre többet hallunk a kémiai biztonságról, mégis kémiai bizonytalanságban élünk. Miért mondhatjuk ezt?

Egy átlagos európai ember szervezetében körülbelül 300 mesterséges anyag található meg.

A tömeges mennyiségben használt vegyi anyagok 80%-át sohasem vizsgálták abból a szempontból, hogy az emberre nézve rákkeltő hatásúak-e, illetve okoznak-e károsodást a szaporodásban vagy az utódlásban.

Ugyanezen anyagok 43 százalékáról semmilyen egészségügyi és környezeti adat nincsen.

A vegyszerek biztonsági címkéinek 40%-a nem felel meg az előírásoknak.

Évente több száz, otthon tartott madár pusztul el az ártalmatlannak tartott teflon edényekből kikerülő részecskék miatt.

Források: Európai Kémiai Bizottság, USA Környezetvédelmi Hivatala, Osztrák Környezetvédelmi Hivatal)

Tovább: Kémiai bizonytalanság >>