A csodás fokhagyma

Összefoglaló sokoldalú növényünkről, a fokhagymáról

fokhagyma.jpg

Tartalom:

 

Népgyógyászati története

A fokhagyma az egyik legrégebb óta használt gyógynövény: már az ókori Egyiptomban meghatározott adagokban osztották a piramist építő munkásoknak, hogy egészségesek és munkaképesek maradjanak. Hippokratész, Plinius és Dioszkuridész is részletesen írt a fokhagymáról az ókorban.

Nemcsak az emésztés javítására, hanem megfázásos betegségek, bőrproblémák gyógyítására és mérgezések kezelésére is ajánlották.

Hildegard von Bingen a kolostori orvoslásban arra hívta fel a figyelmet, hogy csak a nyersen fogyasztott fokhagyma képes teljes mértékben átadni a benne rejlő erőt és kis adagokban ajánlotta fogyasztását "hogy az ember vére ne melegedjen fel".

Eredete

A hagymafélékhez (Alliaceae) tartozik, melyek a liliomfélékhez (Liliaceae) tartoznak.
Közép- és Kelet-Ázsiából származik. Ma már az egész világon, hazánkban is termesztik.
A napos, humuszban gazdag talajt szereti.

Hatóanyaga

Legfontosabb hatóanyaga a kéntartalmú alliin aminosav, ami szagtalan. Ebből keletkezik a gerezd felaprítása vagy szétrágása során az allicin, ami a fokhagyma tipikus, édeskés-olajos, enyhén égető szagát adja, s ami egy kéntartalmú illóolaj. Mivel tehát a hatóanyaga csak akkor érvényesül, ha szétrágjuk vagy felaprítjuk, emiatt javasolják nem egyben lenyelni a gerezdet. Az allicin olajat a tüdő és a bőr választják ki, tehát ezért fog érződni a fokhagyma szaga leheletünkön, illetve a bőrünkön bizonyos mennyiség (kb. 2-3 gerezd) fogyasztása után. Pontosan emiatt amennyiben illatmentes fokhagymaolaj kivonatot tartalmazó kapszulával találkozunk, annak hatóanyagtartalma igencsak kétségbe vonható.

A fokhagyma nagysága a csípősségéről is árulkodik: a nagyobbak enyhébben csípősek és édeskésebb zamatúak. A kisebbek csípősebb ízűek.

A néphagyomány szerint úgy csökkentheted a fokhagyma szagodat, ha evés után lassan elrágcsálsz egy kis petrezselymet (ami egyébként vesekőhajtó, hólyaghurut ellen bevethető, vizelethajtó hatású nagyon hasznos méregtelenítő növény is egyben).
A szag ellensúlyozására elrágcsálhatunk egy kis fahéjat (ami ugyancsak vírus- és baktériumellenes hatású, emésztést segíti és fehéríti a fogainkat) vagy 1-2 szem szegfűszeget. Egy pohár minőségi vörösbor is segít a szag felszámolásában.

Alkalmazása, hatásai

Ellenjavallatai a fent említett "szagon" kívül nem ismeretesek, mellékhatásaként enyhe gyomor-bélpanaszok fordulhatnak elő.

Az allicinnek köszönhetően a fokhagyma a következő csodákat tudja:

  • oda is eljut, ahova a gyógyszer nem
  • antibiotikus hatású, azaz baktériumellenes
  • gombaellenes
  • külsőleg is kiváló a gomba kezelésére (láb- és körömgomba esetén dunsztkötésben vethetjük be)
  • kiváló vírusölő
  • emiatt a herpesz egyik ellenszere
  • és külsőleg szemölcs kezelésére is alkalmas (lásd talpon lévő szemölcsre fokhagyma dunsztkötésben)
  • az egyik legszélesebb spektrumú antibiotikum – csodás, hiszen, mivel természetes, sosem fog rá rezisztencia kialakulni
  • értisztító - szabályosan kisepri az erek faláról a lerakódásokat, tehát érelmeszesedés megelőzésére kiváló
  • ezáltal véralvadásgátló
  • és koleszterincsökkentő
  • magas vérzsír (triglicerid) értékek esetén is fogyasszuk
  • vérnyomás csökkentő hatású, amennyiben a magas vérnyomást az okozza, hogy erek falán található lerakódások miatt az erek összeszűkülnek
  • immunstimuláló
  • hatékony rákmegelőző
  • C-vitamin és szelén tartalma által kiváló antioxidáns, B-vitamint is tartalmaz
  • vesegyulladás, bélhurut és tüdőgyulladás esetén is vessük be

Ne feledjük, hogy nyersen és szétrágva, nyállal keveredve hat igazán (hiszen ekkor keletkezik fő hatóanyaga, az allicin), tehát ha megsütjük, akkor is elveszíti értékes tulajdonságait.

Vérhígító hatású gyógyszer szedése esetén ne fogyasszunk fokhagymaolaj kivonatát tartalmazó étrend-kiegészítőt az orvosunkkal történő folyamatos ellenőrzés nélkül.

Fokhagyma kúra

1. Csináljuk végig a következő fokhagyma kúrát az immunrendszer erősítésére és az erek kisöprésére (érelmeszesedés elkerülésére és gyógyítására)

fokhagyma kúra

* 33 dkg megtisztított fokhagymát fokhagymaprésben szétnyomunk.
* 10 napig áztatjuk 3 dl 96%-os alkoholban, lezárt üvegben.
* Naponta egyszer felrázzunk egy kicsit, hogy a fokhagyma hatóanyagainak kioldódását ezzel is serkentsük.
* 10 nap leteltével a pépet tiszta ruhán átszűrjük egy üvegbe, így egy tömény, ragacsos fokhagymakivonatot kapunk.

Mindig étkezés előtt kell meginni kevés tejben, gyümölcslében vagy vízben elkeverve a következő módon:

NapokReggelDélbenEste
1. nap1 csepp2 csepp3 csepp
2. nap4 csepp5 csepp6 csepp
3. nap7 csepp8 csepp9 csepp
4. nap10 csepp11 csepp12 csepp
5. nap13 csepp14 csepp15 csepp
6. nap15 csepp14 csepp13 csepp
7. nap12 csepp11 csepp10 csepp
8. nap9 csepp8 csepp7 csepp
9. nap6 csepp5 csepp4 csepp
10. nap3 csepp2 csepp1 csepp
11. naptól3*25 csepp, amíg el nem fogy 

A  fokhagyma kúra ideje alatt emeljük meg szokásos napi vízfogyasztásunkat.

2. Értágító, frissítő fokhagymakúra recept olyan variációban, amikor viszonylag jól kezelhető a fokhagyma erős illata (vagy szaga?) is.
    * 30 gerezd fokhagyma
    * 5 egész citrom (lehetőleg "bio")
    * Összeaprítjuk vagy turmixoljuk!
    * 1 l vizet hozzáadunk, rottyanásig melegítjük, nem szabad forralni!
    * Leszűrjük egy üvegbe és ha kihűlt hűtőszekrényben tároljuk!
Ajánlott adag: éhgyomorra 1/2 dl
Kúraszerűen: 30 nap 8 nap szünet és újabb 30 nap
Csak az első 2 nap szokatlan, azután egész jó! Mindig fel kell rázni, különben a végére nagyon sűrű marad és úgy már nem igazán kellemes!


Forrás:
Kis kolostori patika – Athenaeum

Értékelés: Nincs Átlag: 4.3 (9 votes)

Hozzászólások

adagolás

Sziasztok!
Meg tudná nekem mondani valaki, hogy miért jó az első 10 napban így adagolni a tinktúrát? A 10. és a 11. nap adagolásának jelentős eltérése milyen célt szolgál?
Előre is köszönöm a választ.

Értékelés: Nincs
Henn Mónika's picture

Fokhagyma adagolása

Ez egy ősrégi recept, illetve kúra. Eleinte fokozatosan kell növelni az adagot, cseppenként, majd ugyanígy cseppenként lecsökkenti, tehát fokozatosan hangolodsz rá a szerre, és megfigyelheted a tested reakcióit.

Ha valakinek van pontos, "tudományos" magyarázata az adagolásra, ne tartsa magában .

Értékelés: Nincs

Reflux

Sziasztok.

Esetleg tudna valaki segíteni?

Anyukám reflux-os, és az lenne a kérdésem, hogy ennél a betegségnél használható-e ez az alkoholos-fokhagymacseppes kúra? mert a közelmúltban volt inkfartusa és nagyon elvannak tömődve az erei.

Arra gondoltam kiprobálnánk ezt a kúrát.

Valakinek tapasztalata? Előre is köszi!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Betty's picture

Reflux és meszes erek esetén mi a teendő?

Kedves Jolika82!

Ajánlom figyelmetekbe ezt a cikket. A leírt életmód tanácsokat és a készítményeket érdemes megfogadni és beépíteni a minden napi életbe, ugyanis a reflux nem egy betegség, hanem a szervezet jelzése, hogy az emésztőrendszerrel probléma van.

Reflux esetén is használható a fokhagyma tinktúra. Amit viszont mindenképpen javaslok édesanyádnak az a halpástétom. Ez egy különleges, rendkívül komplex készítmény, ami néhány hét alatt gyönyörűen elkezdi lepucolni az erekről a meszesedést, és többek között kiváló gyomor, máj, és egyéb emésztőrendszeri panaszokra is. Ráadásul, mivel ez egy pástétom, tehát élelmiszer jelleggel, naponta egy pirítósra kenve fogyasztható. Még azoknak is nagy kedvence, akik nem szeretik a halízt. Jó szível ajánlom!

Értékelés: Nincs

Magas vérnyomásra

Már úgy 1-1,5 éve magas a vérnyomásom enyhe fejzúgással társulva, mostanában (1-2 hete) már 180/120 volt. 40 év alatt, amúgy egészségesként kicsit sokalltam :-)

Kb. tudom is hogy mitől, májproblémákra (antialkoholistaként!) nagy dózisú D vitamin kúrát, heti 3x 20000 NE-t 3 hónapig (túladagolás mértékűt) írt fel a doki, a szintetikus D vitamint túladagolva viszont lerakódást, érelmeszesedést, ezáltal magas vérnyomást okoz. Cseberből vederbe :-D a májam viszont legalább helyreállt.

Szóval 2 hete, 180/120-nál pánikszerűen vettem egy csomag fokhagymát és egy üveg mézet.

1. nap: Valamikor napközben, amikor bevásároltam, nem éhgyomorra 2 gerezdet kipréseltem, elkevertem 1 evőkanál mézzel. Kiskanállal Kun Béla... be a szervezetbe. Brrrr... ehető, de pocsék. Minden vámpír- és farkasember sejtem tiltakozott, a hátamon állt a szőr, de egyébként semmi probléma, azt hittem roszabb lesz. Persze az egész lakást befokhagymáztam azonnal, hát ennél roszabb mellékhatás ne legyen.

2. nap: Reggel éhgyomorra 2 gerezd kiprésel, 1 kanál méz, langyos tejben elkeverve. Íze pocsék, utóhatása hamarabb lecseng, nem büdös annyira az ember egész nap, csak kicsit.

3. nap: Reggel éhgyomorra 2 gerezd kiprésel, 1 kanál méz, 300 mg C vitamin por narancslében elkeverve. Íze ugyanúgy pocsék, utóhatása ugyanúgy hamarabb lecseng, nem büdös annyira az ember egész nap, csak kicsit.

3 nap estére a vérnyomás már csak 155-160/100. Na elindult?

Itt jött 1 hét szünet családi okokból kifolyólag, majd most hétfőn vettünk bio citromot és a fokhagymás-citromos verziót csináltuk meg. Ennek tényleg olyan keserű íze lesz, mint a toniknak. Viszont elnyomja a fokhagymát, nem teljesen, de elég hatékonyan. Nem a teljes adagot készítettük el, mert fokhagyma nem volt itthon annyi, meg próbaként a mellékhatásokkal (fogyasztáskori pocsék íz, de leginkább az utóhatáskénti bűz) kísérletezve sem akartam rögtön ipari menyiséget bekeverni, de arányosan kisebb adagban készült el.

Azóta, K-SZe-Cs-P-Szo reggelente fogyasztva ma (szombaton) napközben 125-135/85-öt mértem, többször visszaellenőrizve, mert nem hittem el. Az adagolásban kicsit eltértem, mert sürgősségi alapon reggelente 1 dl-t ittam naponta, szívószállal gyorsan hörpintve, mert valahol korábban olvastam, hogy ha nagyon rossz ízű folyadékkal van dolgunk, akkor szívószállal praktikus, a szájüregben rögtön jól hátra érkeztetve, azonnal lenyelve, nem pedig az egész szájüregben húszzor öblögetve vele apránként lenyelni :-D

A kisebb bekevert mennyiség miatt holnapra még van, de ma megvesszük a következő mixhez a hozzávalókat.

Csodaszer? Nem hiszem, csak a gyógyszeripar igyekszik elfelejtetni, helyette itt van, vedd be ezt, vérnyomáscsökkentő tabletta, szépen beállítjuk vele a vérnyomást, aztán szedd életed végéig. Már csak simán a kellemetlen lehelletre is van ilyen-olyan szájvíz, mintha a normál szájszag betegség lenne. Kíváncsi lennék rá, hogy egy-két fokhagymagerezdet szépen elnyammogva, amikor úgy igazából ég tőle az ember pofája, na azzal L mit kezdene? :-D

Szóval a fokhagyma akár így akár úgy, de nekem eddig működik. Kíváncsi leszek, hogy a fejzúgás is megszűnik-e a kúra végére...

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Alkoholos fokhagyma tinktura

Udv!

A napokban keszitettem el a cikkben szereplo fokhagyma kura alkoholos verziojat, es felmerult bennem 2 kerdes amit szeretnek itt feltenni, es remelem a tapasztaltabbak majd valaszolnak is ra :-).

Az elso kerdesem ami gondolom csak nekem nem egyertelmu, a cseppekkel kapcsolatos. Az oke, hogy napokra le van bontva a cseppek szama, na de egy csepp az mennyi? :-) ,vagyis mivel adagoljam a cseppek szamat? Szoval tudok en cseppenteni 5ml-t is es 1-et is, es gondolom nem mindegy, hogy a kura vegen pld 3*25* 5ml-t csopogtetek magamba ,vagy 3*25*1ml-t.

Masik kerdesem pedig ebbol adodik, hogy mivel napi szinten vezetek, igy a kura vegen a 3*25 csepp 96%-os alkoholbol ,vajon mennyire befolyasolja majd az esetleges szondazast? :-) , na es ugye itt is elojon a csepp mennyisege mert pld 3*25*5ml  a 96%-os cuccbol szerintem eleg erosen besipoltatna a szondat ,aminek a kozeg biztosan nem orulne, a birsag kiszabasanal pedig en sem annyira, es gondolom hivatkozasi alapnak sem fogadnak el a "de hat en csak fokhagyma tinkturat csopogtettem magamba" kifogast. Kerem akinek van tapasztalata irja le, mekkoranak is kell lennie egy cseppnek, es ha arrol is van tapasztalata valakinek , hogy mennyire befolyasolja ez a vezetest annak is orulnek.

A valaszokat ha lesznek koszonom!

Értékelés: Nincs Átlag: 3 (3 votes)
epermami's picture

Mennyi 1 csepp?

Szia Viral, az 1 csepp, az 1 csepp!:) Teheted kiürült illós üvegbe, vagy a patikában lehet kapni "cseppentőt" és ezek segítségével biztonsággal tudod adagolni a tinktúrát. A szondával kapcsolatban nincs tapasztalatom...

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

Mennyi 1 csepp?

Szia epermami!

Koszonom a valaszodat, talaltam itthon egy ilyen szemcseppes uveget es azt hiszem, ez megfelel majd a celnak, ha nem jon be, akkor marad a szivoszal :-)

Értékelés: Nincs

Fokhagymakúra szoptatás alatt?

Sziasztok!

Lehet, hogy már a kérdés is megbotránkoztató, hiszen alkohollal  készül. Azért mégis megkérdezném, hogy mit gondoltok, szoptatás alatt az a néhány csepp hatással van a babára? Nagyon régóta szeretném már megcsinálni a kúrát, sok jót hallottam róla.

Üdv: Csilla

 

Értékelés: Nincs

Fokhagymakúra szoptatás alatt?

Szia Csilla!

Én is szoptatok jelenleg, de meghűlés végett szeretnék valamelyest egy fokhagyma kúrát végezni. Én úgy döntöttem, hogy egyszerűen eszek reggel-délben-este néhány gerezd fokhagymát étel mellé. A cikkben azt írja, hogy a hatás akkor jelentkezik, amikor rágod, és keveredik a nyállal. Tehát, a kellemetlen szagot leszámítva, szerintem ez a legjobb megoldás. Így minden egyéb mellékhatás nélkül, nyugodtan "kezelheted" magad ;)

Üdv:

Andrea

Értékelés: Nincs
Henn Mónika's picture

Náthaűzés fokhagymával/fokhaygma nélkül

Kedves Csilla és Andrea!

Azzal a néhány csepp alkohollal semmi gon nem lenne. Ha picit lejjebb tekertek, olvashatjátok Hortenzia válaszát, hogy miért nem ajánlott a fokhagyma-kúra szoptatás alatt.

Rengeteg kiváló tápanyag, szer van még, ami segíthet leküzdeni a meghűlést. Nekem például nagyon szimpatikus Vali náthaűző forró koktélja, én egészségesen is bevállalom! 

Értékelés: Nincs

Hála Istennek a fokhagymáról nem kell lemondani :-)

Szia Andrea, Mónika!

 

Igen, én is úgy gondoltam, hogy a fokhagyma magában- nem tinktúraként- nem okoz gondot. Én is kipróbáltam Vali ginzenges teáját, ami nagyon finom. Már az anyósommal is azt itatom.:-) Most megint be kell vetnem, vacakol a torkom..

Én nem tudom más hogy van vele, de két kisgyerek anyukájaként "szájbarágós" nagyon odafigyelős, egy kicsit talán már túlgondoskodó lettem..:-D Remélem, az idők során (talán a rutin) ez változni, lazulni fog.

 

Szép hóeséses napot Nektek! Mehetünk végre szánkózni a gyerkőcökkel!:-D

Üdv: Csilla

 

 

 

Értékelés: Nincs
Hortenzia's picture

Fokhagyma és a szoptatás

Az alkohol miatt nem kell aggódnod viszont változhat a tejci íze és az befolyásolhatja a szoptatásodat. Én megvárnám a szoptatást végét és nem kockáztatnék. Azaz nem is kockáztattam, mert én szerettem volna megcsinálni, viszont szoptattam akkor,  és jó hosszan...

Értékelés: Nincs

Kedves Hortenzia!

Köszönöm a gyors válaszod! Én sem fogok kockáztatni, későbbre halasztom! Hála Istennek van tejcsi, nem akarom eljátszani! :-))

Szép napot Neked!

Értékelés: Nincs

Gyerekeknek és terhesen?

Sziasztok!

Pici babáknak (0-3 év) is lehet adni? És terhesenek? A gyógyszertárban kapható alkoholos kivonatokat nem szoktál ajánlani kisgyerekeknek és terhesnek, habár néhány cseppben talán egyáltalán nincs is sok alkohol...én nem vagyok egy iszákos, de azt gondolom, még ha napi 1 pohár bort meginnék terhesen, az sem ártana. No, azért nem ittam anno, de csak azért, hogy "biztos, ami biztos"...

A citromos verzióban ugye nincs alkohol, csak az nekem vmi miatt kevésbé szimpatikus. Illetve, alkoholtól függetlenül kérdezném, hogy lehet-e ilyen kúrát kisgyerekkel és terhesen csinálni? (Évente egyet, immunerősítés céljából...nem ártana...)

Még egy kérdés: Miért olyan fontos, hogy mikor hány cseppet szedünk? Azt értem, hogy fokozatosan jutni el a nagyobb mennyiségig, de ez így nekem már furcsa...

Köszönöm előre is a választ!

Értékelés: Nincs

Fokhagyma kisgyereknek

Egy híres angol nutricionista, Jane Clarke, könyvében (Mit adj enni a babának?) olvastam, hogy 1 éves kortól gyakorlatilag adhatsz bármi ételt a babának amit te is megeszel, így gondolom a fokhagymát is. Csak arra vigyázz, hogy ne egy darabban adjad, nehogy megfulladjon. De összetörve, esetleg egy kis krumplipürébe elkeverve szerintem mehet. Én csak 1-2 cikket adnék egyszerre.

Az alkohol bármekkora mennyiségben káros hatású lehet terhesség esetén, úgyhogy én nem rizikóznék...

Értékelés: Nincs
Henn Mónika's picture

Alkohol és fokhagyma

Az alkohollal kapcsolatban Tündivel értek egyet. Természetesen nem kell túlzásokba esni, illetve rendszert csinálni belőle, de alkalmanként 1-2 deci jó minőségű bor (főleg, ha gyógyborról van szó ) vagy sör  pélául egy kismamának (és a babának) sem árt meg. 

Ettől függetenül, a fokhagymával kapcsolatban igazad van, és is inkább frissen adnám gyereknek, ételbe keverve.

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

fokhagyma kúra

Szia! Szerintem kisgyermekek és várandós anyukák egyenek fokhagymát, amikor megkívánják vagy szüleik adnak nekik. Immunerősítés céljából célszerűbb a bélflórát támogatni egészséges, rostdús táplálkozással, természetes kiegészítőkkel, mint amilyen az Emóció, Mézes almarost, Csicsóka sűrítmény.

A fokhagyma kúra úgy van összeállítva, hogy 1-15 nő a cseppek száma, utána csökken. A szervezet így jól tudja tolerálni.

A bor egy fermentált ital, amiben antioxidáns és számos hasznos tápanyag található. Nem ugyanaz, amint a gyógyszertári alkohol.

Remélem tudtam segíteni :)

Értékelés: Nincs

Nem lett ragacsos

Sziasztok,

Nekem nem lett ragacsos, iszonyú fokhagya illata van, de nem ragacsos, hanem folyékony, ettől még jó lehet? Meddig áll el ?

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Meddig áll el?

Az "idők végezetéig" :) A 96%-os alkoholban kell áztatni.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

fokhagyma tinktúra

Sziasztok!

A recept szerint folymatban a tintúrám. Az egy hetes alkoholban ázásnál tart.

Az egész tartalomnak pisztáciazöld szine van? Mit rontottam el? A fokhagyma amit vettem azt állították, hogy magyar volt. Soha nem tapasztaltam a fokhagymánál ezt az elszineződést.

Köszi a segítséget!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Fokhagyma

A fokhagymám javát már megettem, kb. 50 év óta, használom a tinktúrát, a tapasztalataim a fenti alkoholos alkalmazásról:

1.-régebben 96%-os alkoholt használtunk, ami ma már nehezen kapható és patikai 70%-os is nagyon drága. Készítettem bolti Vodkával, házi pálinkával és az eredmény azonos, csak hosszabb ideig, öt hétig tartom sötét helyen. (az eredeti Indiai recept több ezer éves, amikor talán nem is volt tiszta szesz)   

2.-régebben a fokhagyma nem zöldült meg és most is nekem de még eddig mindíg kifehéredett, amikor elkészült.

3.- a lereszelés helyett, a nagyobb darabokat elvágom két-három darabba. Az alkohol kiszívja belőle a hatóanyagokat és a leszűrés helyett, leöntöd róla a folyadékot, így a megmaradt darabkákat megeheted. Tapasztalni fogod, hogy kellemes enyhe fokhagyma íze van.

Üdv Lajos  

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Varga Nikoletta's picture

Nem rontottad el...

A színe zöld, mire beérik smaragdzöld lesz.

Értékelés: Nincs

Fokhagyma kúra alatti étkezés

Sziasztok!

Érdeklődni szeretnék, hogy a kúra alatt van-e valamilyen tanács az étrendet illetően? (a tejtermék fogyasztás minimalizásásán, mértékkel való húsfogyasztáson kívül)? Többnyire egészséges ételeket eszem, a fehér lisztet-cukrot rég elhagytam (csak ritkán csúszik be egy-egy falat) , a tejet-és tejtermékeket most cserétem le és próbálom mértékkel fogyasztani, sok zöldséget eszek, gyümiket, magokat, gluténmentes ételeket, telj kiőrl. dolgokat is... szóval vegyesen.

Köszi!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Varga Nikoletta's picture

Azt gondolom,

épp tökéletesen csinálod :)

Értékelés: Nincs

Fokhagyma tinktúra

Sziasztok!

 

A kérdésem, hogy megcsináltam 33dkg fokhagymából  és 3dl alkoholból a tinktúrát. Botmixerrel aprítottam, miután ráöntöttem az alkoholt. Elég soknak tűnt a fokhagyma előtte is. Lett belőle egy reszelt almához hasonló állagú, főzelékszerű massza. Hogy lesz ebből csepp? Ki kell paszíroznom? Öntsek még rá egy kis alkoholt? (a kimért 33dkg=330g=1/3 kg fokhagymából ráadásul 2 fejet meg sem pucoltam, mert soknak tűnt...)

Jók a mértékek? Baj, hogy botmixerrel aprítottam, nem pedig paszírozóval?

Esetleg gyümölcscentrifúgát szerezzek a cseppfolyósításhoz???

Szép napot! Balázs

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

tinktúra

Szia Balázs!


Elképzelhetőnek tartom, hogy a botmixerezés nem tett jót neki... de a hatóanyag ugyanúgy bennemaradt (energetikailag egy picit más, de ne aggódj, így is hatnia kell). Ne felejtsd el rázogatni és a lényeg, idézem:

"* 10 nap leteltével a pépet tiszta ruhán átszűrjük egy üvegbe, így egy tömény, ragacsos fokhagymakivonatot kapunk."

Niki

Értékelés: Nincs
@kolibri's picture

kérdések a citromos verzióhoz

Kedves Mindenki!

Bennem is felmerült, vajon a rottyanásig való melegítéssel mennyire károsodnak a hatanyagok? Érdemes esetleg citrom nélkül felforralni, majd kihűlés után hozzátenni a citromot?

Vagy mi történik, ha hevítés nélkül keverjük össze a hozzávalókat és pár órás állást követően szűrjük le? Érdemes ezt kipróbálni?

És még egy utolsó kérdés: az "egész citrom" héjjal együtt értendő vagy csak a leve?

 

köszönöm szépen!

Értékelés: Nincs

fokhagyma tinktúra

Én is elkészítettem a fokhagyma tinktúrát. Kedden kezdem el a kúrát. Csináltam a 91 éves édesanyámnak is, akinek nagyon erős érszűkülete van, az egyik lábát már amputálták ez a betegsége miatt. A másik lábán is van lábszárfekély. Minden nap 1 db sinkumart szed. Szabad-e neki is alkalmazni ezt a tinktúrát? Főleg miatta készítettem.

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Fokhagyma tinktúra

Szedheti, de kérdezd meg orvosát.

Értékelés: Nincs

fokhagyma kúra

Szép napot mindenkinek. Éppen most hoztam meg a boltból a Royal vodkát! Ugyanis fűvesembertől azt hallottam, ez tökéletesen megfelel. Csak egy valami jutott eszembe. Megcsinálhatom-e ezt a kúrát, ha minden nap szedem a aspirin protectet. Mert ezt nem lenne tanácsos kihagyni. Tud e valaki arról hogy a kettő ellenjavalt? Minden évben megcsináltam eddig a citromos fokhagyma-kúrát. Most - miután olvastam Domján Lacitól - ezt csinálnám meg és ezt 7 évig nem kell ismételni. Szóval kérek választ, ez a kúra nem ellenjavalt e az aspirin protektre?? Köszönöm a választ

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Fokhagymakúra és a gyógyszer

Kedves Galliv!

Nem tudok Rólad szinte semmit, így azt sem, hogy milyen táplálkozást, életmódot követsz. Szerény véleményem szerint egy 7évente végigvitt fokhagymakúra csak kis mértékben javíthat állapotodon.

Ha beírod az antalvali.com belső keresőjébe (bal felső sarokban található), hogy pl. szív- és érrendszer vagy keringési zavar rengeteg hasznos és a gyakorlatban is használható információkhoz juthatsz, amelyeket ráadásul mindenképpen használhatsz kémiai gyógyszerekkel párhuzamosan - ha úgy ítéled meg, hogy szükség van még rájuk.

Hogy ellenjavalt-e a kúra aspirin protect szedése mellett vagy sem, én megkérdezném Domján "Lacit"... Nekem e téren nincs tapasztalatom.

Kívánom a legjobbakat!

Niki

Értékelés: Nincs

alkohol

Szia!

Az alkohol nélkül nem tisztítja ki az ereket a fokhagyma? Mondjuk ha napi 1-2 gerezdet össze aprítok és azt lenyelem. Én irtózok minden alkoholos dologtól. Olvastam a citromos elkészítési módot is, és bár nem kell forralni, ha csak az első buggyanásig melegítem, szerintem akkor is károsodnak a citromban és a fokhagymában egyaránt a hatóanyagok.

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Nyersen is eheted,

úgy is jó hatása van!

Ha az ereidet szeretnéd tisztítani, akkor érdemes valamilyen omega zsírsavakat tartalmazó készítményt szedned, amely szépen rásegít a keringési rendszer tisztulására, hormonszabályozó, érfal tisztító, keringés normalizáló, káros koleszterin és triglicerid szint csökkentő, zsír-anyagcsere szabályozó. (pl. Krillolaj, Lazacolaj, Koreai fenyőmagolaj, Young pHorever Omega 3-6-9, BiOmega rostkoktél)

A keringésed továbbá támogathatod szőlőmag mikroőrleménnyel, Fermentált ital papayával és gránátalmával, Korall kálciummal, Lenmag csíra őrleménnyel (belekeverhetjük a reggeli Kolláth-keverékbe, vagy a gabonakásánkba; joghurtba keverve kiválthatjuk vele a tízórait vagy at uzsonnát), Aktív árpacsírával (szintén úgy használhatjuk, mint a lenmag csíra őrleményt),  de a legkomplexebb készítmény talán a Halpástétom.

Niki

Értékelés: Nincs

lehetséges?

Sziasztok!

Egy hete kezdtem el a fokhagymacsepp kúrát és időnként nagyon rosszul érzem magam. A szívem erősen ver, a vérnyomásom nem tudom pontosan megmérni, mert jelzi, hogy szabálytalan a szívverés és akkor nem ad pontos eredményt, de általában magasabb értéket mutat, mint a szokásos. Lehetséges, hogy a kúrának vannak ilyen "mellékhatásai"?

Tapasztalt már valaki hasonlót a kúra alatt? Őszintén szólva elég ijesztő ez az állapot, szinte olyan mint egy kezdődő szívroham. Adjatok valami tanácsot legyetek szivesek.

Előre is köszönöm. 

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

fokhagyma kúra

Milyen problémára kezdted el a foghagyma kúrát? Ezen kívül mit teszel az egészséged megőrzéséért, visszaállításáért?

Én még soha nem próbáltam ezt a kúrát, így nem tudom ez válthatta-e ki a tüneteidet... Minden esetre ha rosszul érzed Magad, akkor hagyd abba és figyeld meg mi változik!

Értékelés: Nincs
Editke71's picture

Én is szeretném megcsinálni a tinktúrát!

Üdvözletem!

Sajnos nem kaptam 96%-s alkoholt, csak 70%-t, ami külsőleg használható! Vajon merjem, vagy inkább ne? Valahol olvastam, hogy a royal vodka is kitünő hozzá! Tényleg?

 

A válaszokat köszönöm előre is.

Üdv: Edit

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Tinktúrába

"Jó minőségű pálinkával bátran helyettesítheted az alkoholt."(Vali)

Értékelés: Nincs
Editke71's picture

Tinktúra

Köszönöm a választ, de mivel ilyenre nincs lehetőségem ezért kérdeztem a 70%-s alkoholt és a Royál vodkát! A másik kérdés pedig az lenne, hogy a citromos-fokhagymás löttyöt is megcsináltam, és már pihen a hütőbe, de mivel volt egy gyomorperforációm lassan egy hónapja, merjem-e fogyasztani?

Válaszotokat előre is köszönöm: Edit

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Antal Vali's picture

Vodkával is jó!

Ha gyomorperforációd volt, akkor inkább most vízzel higított Supra Balance-ot kéne iszogatnod inkább, és nyírfalevet!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

kérdés

Nekem az lenne a kérdésem, hogy elkezdtem a foghagymakúrát,

csak pár napja csinálom, eddig is  volt túlzott  sav problémám,úgy

érzem  ez most erősösött , vajon abba kell hagyni a kúrát esetleg többet

árt mint használ, vagy tudom valahogy közömbösizeni a maró hatást.

köszönöm a  választ

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

fokhagymakúra, gyomorsav

Ha úgy érzed, hogy túlzott gyomorsav termelődik, akkor a táplálkozáson kellene elsősorban változtatni! Olvastad már ezeket a jó tanácsokat?

Gondolom a fenti fokhagyma kúrát sem véletlenül kezdted, az emésztési gondokon kívül érrendszeri problémáid is vannak?

Értékelés: Nincs

fokhagyma

 megcsináltam én is ezt a citromos fokhagyma löttyöt. Az első adag iható volt, és eléggé gusztusos is, tehát olyan sárgás fehéres színü, az ize is elfogadható volt. A második és a harmadik alkalommal az egész elegy olyan türkizkék színű lett, és eléggé gusztustalan, és az ízére is mondhatom ugyanezt. A citromra gyanakodtam, mert a fokhagymát kistermelőtöl vettem, a citromot meg boltban. A második alkalommal itthoni citromot hsználtam, egy  ismrősömnél termett. Mi lehet az oka, hogy az első adag iható volt, az összes többi meg gusztustalan rossz izű lötty. a fokhagyma meg mindig ugyanaz volt, mert elég nagy mennyiséget vásároltam belőle télire.Választ előre is köszönöm:

          Tisztelettel: Ilona

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

válasz

Sajnálom, hogy nem kaptam választ!

Értékelés: Nincs

Kínai fokhagyma volt... az

Kínai fokhagyma volt... az kékül v. zöldül... de nézz utána az interneten a kék v. zöld fokhagymának, mert ott kint "Laba fesztivált" is rendeznek :) ezért... de azt írák, hogy nem  ártalmas.

Értékelés: Nincs

fokhagymacsepp

Sziasztok!

Én még új vagyok az oldalon és meglepően sok jó dologgal találkoztam a tegnapi napon amikor szétnéztem. Írtam egy hozzászólást is, de nem találom, így újra megírom, hátha tudtok segíteni. A fokhagymacseppről lenne szó. Én is csak 70%-os alkoholt kaptam a gyógyszertárban, azt is csak 1 dl-t. Régebben készítettem almaecetes fokhagymalevet, ami szintén értágító és amivel bedörzsölni lehet az ereket. Úgy okoskodtam, hogy talán almaecettel pótolom a hiányzó többi alkoholt, de legnagyobb meglepetésemre sötétzöld lett az egész fokhagymás-alkoholos-ecetes szerzeményem. Tudja valaki, hogy miért? Meg lehet ezt e zöld valamit inni? Vagy dobjam ki és kezdjem elölről, mondjuk pálinkával?

Köszi a választ előre is.

 

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Milyen a fokhagymacsepp színe?

Zöld, mire beérik smaragdzöld.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

fokhagymacsepp

Nagyon szépen köszönöm a gyors választ, máris hívom az anyukámat, aki szintén elkészítette és már le is telt a 10 nap, csak ő sem merte a színe miatt elkezdeni a kúrát

 

 

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Nem értem miért kell a

Nem értem miért kell a színének smaragdzöldnek lennie mire megérik. Többször csináltam tintktúrát, régebben az itt leírtak szerint is, és mindig szép átllátszó fehér, vagy a citromos enyhén sárgás színe volt. Most almaecettel készítettem, szintén nem lett se zöld se sárga. Egyébként úgy iszom, hogy egy kávéspohárba töltök félig, teszek bele egy kávéskanál mézet, felkeverem és feltöltöm vízzel a kávés poharat. Hamar érzem jótékony hatását. De vissza térve az elszineződésre, most tapasztaltam először ilyet, hogy a savanyúság közt egyes fokhagymák szineződnek, nálam kékült. Pontosan nem tudom, de szerintem az nem jó, szerintem a sav hatására ami benne felszívódott esetleg vegyszer, az üti ki magát. A kék, azt megnéztem a rézgálic színe. Mégegyszer mondom ez csak feltételezés, hogy rézgáliccal permetezték, és azokban amik kékülnek, azokban több van felszívódva. Mondjuk nem örültem neki. De a saját almaecetből készített fokhagymás tinktúra nagyon bevált.

Értékelés: Nincs
Antal Vali's picture

A fokhagyma illóolaja kékeszöld

Minél több az illóanyag, annál zöldebb a tinktúra. Márpedig a fokhagyma az összes jótékony tulajdonságát az illóolajában hordozza. A rézgálicnak semmi köze a dologhoz, ráadássul a fokhagymát soha nem permetezik rézgáliccal.

Értékelés: Nincs

Fokhagyma illóolaja

Köszönöm Vali. Megmondom őszintén, nagyon megijedtem, mert nem volt egy szép látvány a szép fehér karfiol közt a hirtelen kékülő fokhagyma. Félek mindenféle vegyszertől. De most azért megnyugodtam.

Értékelés: Nincs

lehet harmadolni az adagot?

Az lenne a kérdésem, hogy lehet e az adagot harmadolni,

mindenból harmada, vagy csak ebben a mennyiségnen érdemes

elkésziteni a tinkturát köszönöm a választ

Értékelés: Nincs
Antal Vali's picture

Egy kúra = ez a mennyiség

Pont úgy számolták ki a mennyiséget, hogy az egy kúrára elég legyen. Ha kevesebbet készítenél, akkor nem tudnád befejezbni a kúrát, és nem érnél el vele eredményeket,

Értékelés: Nincs

Pálinkával lehet?

Másik kérdésem, hogy 1 dl 70 %os alkoholt vettem,

elég drága és lehet e  a másik 2 dl -t pálinkával

helyettesiteni köszönöm a választ

Értékelés: Nincs
Antal Vali's picture

A régi öregek is pálinkával készítették

Jó minőségű pálinkával bátran helyettesítheted az alkoholt.

Értékelés: Nincs

fokhagyma alkoholban

Sziasztok!Szeretném megkérdezni hogy vezetés közben lehet e használni a kurát, hivatásos sofőr vagyok és szeretném tudni hogy a szonda kimutatja e az alkoholt vagy csak a vérvétel?

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Pribus Tünde's picture

Mit mutat a szonda?

Nem tudom mit képes kimutatni a szonda, de jobb a biztonság, így ha van ismerősöd vagy be tudsz egyet szerezni próbáld ki! És várjuk az eredményt Tőled vagy mástól!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

fokhagyma tinktúra

Érdeklődnék, hogy az a "25csepp, amíg el nem fogy" meddig tart kb.?

Köszönettel!

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Sosem próbáltam,

de úgy gondolom 2-3 hónapig kitarthat.

Értékelés: Nincs

fokhagyma tinktúra

Érdeklődni szeretnék, hogy a leszűrés műanyag szűrővel nem történhet csak tiszta ruhán keresztül? Köszönöm!

Értékelés: Nincs

Sajnálom, hogy nem kaptam

Sajnálom, hogy nem kaptam választ....

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

Szűrés

Bocsánat, valahogy lemaradt... szóval, szerintem a le lehet ha nincs textiled, de az lenne a legjobb.

Értékelés: Nincs

fokhagyma tinktúra

Érszűkületre is jó hatással lehet?

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

Igen

Jó lehet

Értékelés: Nincs

fokhagyma kúra

Sziasztok! Szeretném a fokhagyma kúrát megcsinálni, de 96%-os alkoholt nem tudok beszerezni. Még 70%-osat sem.

Azt írtad Vali, hogy házipálinka is megteszi. Ez nálam nem gond, megoldható, de elgondolkoztató, hogy a  legjobb minőségű pálesz is csak max. 52-56 fokos. Így is hatásos lesz a kúra?? 

Köszönettel: Katonalány

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

Alkoholos fokhagyma

Szia! Patikában lehet kapni jó drágán 96%-os alkoholt, de ahogy írtuk lehet pálinkával is készíteni. A fokhagymából így is ki fog oldódni a hatóanyag, másrészt a 96%-os alkoholos tinktúrát is higítani kell felhasználás előtt, a pálinkásat is!

Értékelés: Nincs

széklet

Sziasztok!

kb. 1 hónapja szedem a tinktúrát. Most jelentkezett kissebb hasmenés pár napja. Ez normális? A fokhagyma csinálhatja? Van valami teendő?

Anett

Értékelés: Nincs
Pribus Tünde's picture

Hasmenés

Szia! Nem gondolom, hogy a tinktúrától lehet, hiszen akkor az elmúlt 1 hónapban is tapasztaltad volna, illetve ez a tinktúra nem okoz ilyet.

Most a környezetünkben is sokan panaszkodnak emésztési problémákról. Próbáld meg kímélni magad étkezés terén, kerüld a glutén tartalmú gabonákat, tejtermékeket, húst egyelőre. Ha van otthon igyál Emóciót, szedj Probiotic All Flora-t, fogyassz barna rizst és almát. Az alma nagyon jó hatású enyhe bélgyulladásoknál, hasmenés esetén is.

Jobbulást!

Értékelés: Nincs

.

Szia! Köszönöm a választ. Kérdezni szeretném, hogy a mikrorostos gélről mi a vélemény? Érdemes szedni, vagy magában az Emóció is elegendő? Már régóta gondolkodom rajta, de a saját honlapján kívül sehol máshol nem találtam infót.

Köszi Anett

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Mikrorostos gélről

tudható, hogy nem tartalmaz probiotikumokat, vagyis hasznos bélbacikat, ez "csak" a bélfal tisztítására alkalmas, emészthetetlen rostot tartalmaz, úgy mint pl. az útifűmaghéj, szőlőmag-őrlemény (ráadásul az még erős antioxidáns is :) )
A gyártó újabb készítményéről annyi található az interneten, hogy az érlelés módjában és időtartamában van eltérés az eredeti termékhez képest.

Niki

Értékelés: Nincs

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel