Bionom táplálkozás

TE Klub-hétfő 02. 04-én! Téma: Táplálékcsoportosítások (I.)

Sziasztok!

A következő néhány hétfőn a heti Klubnap témája a táplálékok csoportosítása lesz, amivel egyben be is fejeződik a hatalmas "Emésztőrendszer és táplálkozás" témakör.

Előadó: Valastyán Gyöngyvér

Időpont: 2013. 02. 04. 17:30

Káposztás pogácsa

A recept eredetije egy nagggggyon finom, de nagyon drága pogácsa volt, egy rokontól tanultuk, és kb. így hangzott: 1-1 arányban liszt, főtt krumpli, füstölt sajt és vaj. Mivel a megbízható alapanyag beszerzése is elég nehézkes volt, inkább átformáltam, ez lett belőle.
A fotón a maradék látható, ennyit találtam a tele tálból fél óra után. De még éppen lekaptam az utolsó darabokat! 
káposztás pogácsa
5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Balzsamecetes sültcékla és répa

Az egyik kedvenc salátám sült verziója, amely köretként, meleg salátaként és főételként is funkcionálhat. A méregtelenítés időszakában kihagyhatjuk belőle a mézet és tehetünk hozzá (miután elkészült) algaport is. 

sult-cekla-sargarepa-salata

3.666665
Értékelés: Nincs Átlag: 3.7 (3 votes)

Balzsamecetes, mazsolás cékla-répasaláta

Az egyik kedvenc salátám (sült változatát is felteszem), ami a méregtelenítés időszakában is korlátlanul fogyasztható, hiszen a cékla és az alga fontos összetevői a méregtelenítő kúráknak. A téli hónapok egy üde színfoltja a cékla. Nincsen túl sok zöld ilyenkor - télen hetente többször is megkívánom (munkahelyre vihető egyszerű ételek közé tartozik). Szoktam variálni, van hogy földimogyoró is kerül bele, algapor méregtelenítés időszakában mindenképpen, a méz is elhagyható ha éppen olyan a táplálkozásunk.

cekla-sargarepa-salata

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel
Regisztráció
Belépés
A webhelyen regisztrált felhasználói név.
A felhasználói névhez tartozó jelszó.