Kovács Barbara blogja

A wulong (oolong) tea legendája

Tartalom:

Története

Az elkészités különlegessége

A fekete sárkány hazája

Wulong tea, mint orvosság

A wulong tea fajtái

Fujian néhány hiresebb wulong teája

kinai kép

A Song dinasztia idejében Fujian tartomány, Anxi térség egy kis falujában élt egy Su Long nevezetű teatermesztő. Ez a Su Long a teatermeszésen kívül még nagyon szeretett vadászni is. Termete robosztus, testes volt, bőre sötét színű, így a környékbeliek Fekete Sárkánynak hivták (a Long sárkányt jelent). Egy napon Fekete Sárkány ismét hátára kapva a kedvenc fegyverét vadászni, és teát szüretelni indult a hegyre. Körülbelül dél tájékán hirtelen a semmiből előbukkanva egy hegyi őz vágtatott el mellette. Fekete Sárkány nyomban fegyvert rántott és megsebesitette vele az őzt, aki az erdőbe menekült. Fekete Sárkány utána vetette magát, üldözni kezdte a vadat. Több órai üldözés után végre megtalálta az elesett állatot, majd felkapva hátára elindult hazafelé. Mikorra hazaért már besötétedett, így családjával nyomban nekiláttak a vad elkészitésének. Eközben pedig a tea készítése teljesen kiment a fejükből. Másnap reggel jutott csak eszükbe, hogy a Fekete Sárkány által szedett friss tealevelekről megfeledkeztek. Az éjjszaka alatt kint hagyott levelek széle pirosra változott, és friss virág illatot árasztott. A teája szintén különlegesen izletes volt, így Fekete Sárkány elhatározta, hogy utána jár a levelekkel történteknek. Ezután éjt-nappallá téve csak a tealevelekkel foglalkozott, míg végül feltalálta az új teafajtát, a wulong azaz magyarul Fekete Sárkány teát.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

A homok aranya: Homoktövis (Hippophae rhamnoides)

A nyár beköszöntével épp itt az ideje elővenni a régiek bevált módszereit, a „nyár nyavalyáinak” természetes megelőzésére és kezelésére. Elődeink az erős napsütés okozta sérülések kezelésére, szervezetük természetes védekezőképességének növelésére egy univerzális gyógynövényt használtak. A homoktövis nem hiába érdemelte ki a megtisztelő szuperélelmiszer elnevezést. Legyen akár fagyos tél, akár tűző napú nyár, a homoktövis minden évszak nyavalyáira hatásos gyógyulást kínál. E kis bevezető után nézzük meg, mire is használható még e gyógynövények világában igen rangos helyet elfoglaló gyümölcs!

Tartalom:

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

A Tea évszakok szerint

Az egyes teafajták nem azért vannak, mert különböző fajta teacserjéről származnak. A teacserje minden esetben ugyanaz, csak a levelek feldolgozási eljárása más.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

A Tea története

Az oldalon már sokszor, sok helyen folyt teákkal kapcsolatos eszmecsere. A mai rohanó világunkban azonban csak egészségügyi hatásai miatt beszélünk e különleges növényről, és megfeledkezünk arról, hogy a tea ennél sokkal többet hordoz magában.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

A kristályok eredete

Szeretnénk elindítani egy sorozatot a kristályokkal kapcsolatban, úgyanis úgy vettük észre, hogy  örültetek, amikor a téma felmerült.

Két, a kristályok iránt igencsak érdeklődő olvasónk is van: Kovács Barbara, akit a kristályok, és azok felhasználásának a történetisége érdekel inkább, és Beleznai Ági, aki a kristálygyógyászattal foglalkozik behatóbban. Mindkettejüktől várjuk a cikkeket.

És még egy gondolat: a már sokat emlegetett professzor nagynéném fő szakterülete a szilikát kémia. Ő volt az első, aki mesélt nekem a csodálatos erővel bíró ásványokról és kristályokról, és neki köszönhetem az első ásványtani és az első kristályokat bemutató kiállítás megtekintését is, ahová kíméletlenül elcipelt magával tini koromban. Szerelem lett belőle. Míg más tini barátnőim ABBA poszterekkel tapétázták ki a szobájuk falát, addig én ametiszt, citrin és rózsakvarc fotókkal. Az élet mégis úgy hozta, hogy nem volt időm behatóbban foglalkozni velük, mert az élő növények és az aromák jobban érdekeltek.

Úgyhogy örülök, hogy itt az oldalon találtam szakértőket, és át is adnám a szót Kovács Barbarának, aki ezek szerint nem csak a kínai nyelvet beszéli kiválóan, hanem a kristályok nyelvét is.

Tartalom:

A kristályok eredete

De hogyan is használták a nemes köveket elődeink?

Néhány kedvelt kristály alkalmazása

Lápisz lazuli

Hegyikristály

Türkiz

Végezetül …

 

0
Értékelés: Nincs
Tartalom átvétel