Nyers eperpuding

Itt az eperszezon! Íme egy finomság, amit melegben még éjszaka sem bűn fogyasztani rolle

nyers_eperpuding.jpg

Hozzávalók:

  • fél kiló eper
  • 1-2 ek. útifűmaghéj (attól figg, milyen sűrűt szeretnénk)
  • Lehet édesíteni, ha szeretnénk: méz/agavé/datolya/... ami jól esik...

Elkészítés:

  • Turmixba vele Az útimaghéjat ne egyszerre adjuk hozzá, így kísérletezhetünk a sűrűséggel.

Én a tetejére banánkockákat és kókuszreszeléket tettem.

Jó étvágyat!

4.333335
Értékelés: Nincs Átlag: 4.3 (3 votes)

Hozzászólások

köszi Timcsi!

Csak a boszorkánykonyhában néztem szét, ott nem találtam lekvár recepteket, de gondolhattam volna, hogya téma ki van merítve laugh.gif Olvasgatok szorgalmasan clap2.gif

Értékelés: Nincs

Útifűmaghéj és a lehetőségek végtelen tárháza

Jucc ez a puding mennyei, de a legjobb, hogy felfedeztem ezt a fantasztikus kis növényt és mostantól bármit tudok kreálni belőle! Hihetetlen, hogy a természet hogy gondoskodik rólunk. yes.gif

Értékelés: Nincs

Ennek örülök, Timcsi!

Csak figyelj, sokat igyál rá... Én a múltkor anyu rizskókját dobtam fel. Hát nem épp a reform verziós süti volt, gondoltam legalább a szósz legyen egészséges: Turmixba eper, víz, útifűmaghéj (tehát gyakorlatilag a puding...) Ezt ettem hozzá lekvár helyett. Egy kis lépés előre :)

Értékelés: Nincs

Eperpuding...

Nagyon örülök, hogy tetszik regular_smile.gif 1-2 hete telebombáztam a boszorkánykonyhát, remélem a többi recept is hasonló sikert arat, ha felkerül...

Veronikának külön köszönöm, hogy feltöltötte a képet, nekem valamiért nem engedte...

Szép napot!

Értékelés: Nincs

Bombázz tovább!

nem bánjuk!!!! clap2.gif

Értékelés: Nincs

Nehézbombázó

Én is alig várom, hogy megjelenjenek, olyan jó érzés, amikor valami közkincs lesz. Én is mindig benézek a boszikonyhába, ki talált ki megint (vagy csak oszt meg) valami egészséges finomságot. Nem akarom leterhelni a lányokat, majd ha fent lesznek az ételek, felrakom a két új kencémet is regular_smile.gif

Értékelés: Nincs
verebedit's picture

megcsináltam

Kedves Ju_ccc!

Megcsináltam a pudingodat. Nagyon finom lett. Sőt a receptedből kiindulva készítettem egy eperkrémlevest hidegen. Csupán joghurtot és mézet adtam hozzá és kevesebb utifűmaghéjat.

Köszi még egyszer!

Értékelés: Nincs

Eperleves

Ezt nekem is meg kell csinálnom mml.gif Köszi

Értékelés: Nincs
verebedit's picture

Hm! Jól néz ki!Azt hiszem

Hm! Jól néz ki!Azt hiszem nekem is sürgősen meg kell csinálnom. Köszi a receptet!

Értékelés: Nincs
Bakos Veronika's picture

Eperpuding..

Azt hiszem sürgősen be kell szerezzek egy doboz utifűmaghéjat...

Értékelés: Nincs
Bakos Veronika's picture

Eperpuding..

Tegnap este nem bírtam magammal, és megnéztem mi van itthon, amiből megcsinálhatom..

Találtam zabpelyhet, öntöttem rá forró vizet és hagytam amíg megszívja magát, majd összeturmixoltam az eperrel és egy kis mézzel...

Isssssssssssteni finom lett!!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)
dorka12345's picture

Eperpuding..

Elhiszeeeeeeeeeeeeeeem!

(Nekem is leragadt a billentyűzet...) regular_smile.gif

A frissen készült zabpehely MENNYEI!...
... wink2.gif ...

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

útifűmaghéj helyett

mit lehet tenni esetleg? Nekem nincs, jó darabig biztos nem is tudok beszerezni. Viszont ez annyira csábító, hogy azonnal ki kell próbálnom.! clap2.gif Az amaranthoz hasonló?

Értékelés: Nincs
Antal Vali's picture

Az útifűmaghéj nem csak kiváló béltisztító és emésztést

normalizáló gyógynövény, hanem a vegánok "zselatinja" és "keményítője" Kiválóan lehet vele sűríteni, zselésíteni, krémesíteni, pudingosítani. Íze nincs, úgyhogy bármilyen ételhez hozzáadható. Táplálkozástani szempontból bármilyen ételtársításban hatékony és megengedett.

Ha nyers gyümölcskrémeket és gyümölcspudingokat készítünk a segítségével, akkor az az étel gyógyhatású is lesz egyben, hisz a gyümölcs és az útífűmaghéj kiváló béltisztító együtt. Csak nagyon sok folyadékot kell inni rá, máskülönben az ellenkező hatást érjük el!

Értékelés: Nincs Átlag: 4.3 (3 votes)

zselésítés és utifű maghéj

Kedves Vali! Ha már szóba került a zselésítés, megkérdezném, van-e valami tuti tipped lekvárfőzéshez. Lassan itt lesz a lekvárszezon, gondolom, ez a kérdés másokat is foglalkoztat. Szeder-málna dzsemmet szeretnék majd a nyáron eltenni, de a bolti zselésítők nem éppen arról híresek, hogy egészségesek lennének confused_smile.gif Csak néhány üveggel szeretnék eltenni xillittel, vagy mézzel, szóval nem nagybefőzést tervezek. A másik kérdésem: Útifű maghéj. Most csinálom a nagyméregetlenítést, általában esténként eszek egy naturjoghurtot, amibe teszek 1 tk útifűmaghéjat. MOstanában eléggé fáj a hasam napközben, lehet, hogy nem este kellene ennem? VAgy nem innék eleget? (ezt kétlem, még éjszaka is felébredek arra, hogy pisilnem kell teeth_smile.gif ) Vagy a tisztulás hatása, és egyszer csak jobb lesz? Reggel eszem az olajkeveréket + grapefruitlé. köszönöm: Zuzi

Értékelés: Nincs

Kukk ide Zuzinak!

 Én is innen szedem a lekvár, szörp készítés fortélyait. Nem is bonyoltultak és nincs bennük semmi káros. yes.gif

Értékelés: Nincs
Tartalom átvétel