
Dörzsölhetitek a kezetek, kedves szappanosok!
Itt van az a recept, ami kiiktatja a nátronlúgot, és nem a foszfátos trisó van benne.
A receptet Jánostól kaptam, aki többek közt itt is megosztja receptjeit. Mivel weboldala nincs, csak egy mailcímmel emlékezem meg róla: janos
@gmail.com
Azt gondolom, hogy a paszternák (pasztinák) elég ismeretlen itthon. Legalább is én kevés recepttel találkoztam, pedig finom. Akkor ismerkedtem meg vele, amikor a fiúk kicsik voltak, és a zöldséggel kezdtünk ismerkedni. Egyidőben nagyon drága volt a zeller és a gyökér is a piacon, viszont a paszternák nem. Kipróbáltam és azóta az egyik kedvenc főzelékünk.