Kedves Grid! Elkészítettem az általad leírt szójatejet. Minden jó lett csak az íze... Nekem pörkölt mogyoróra hasonlít leginkább és fura illata volt. Nem a már jól megszokott szójaízt kaptam. Sajnos Nekem nem ízlett. Pedig megnéztem az általam eddig vásárolt szójatejet és az is csak vízből és szójababból állt. Arra gondoltam, hogy talán a héjától meg kellet volna szabadítanom a szójababokat? Emiatt a furcsa íz? Mindent úgy csináltam ahogyan leírtál a habzás mérséklődött kinézetre is olyan mint a bolti szójatej csak az ízével nem vagyok kibékülve! Lehet, hogy nem jó szójababot vásároltam? (Nem romlott, megnéztem) Milyen szójababot vásároljak? Van egyántalán szójabab és szójabab között különbség? Köszönöm Beáta
Gridnek kérdés szójatej