Medvehagyma Konzollal fűszerezve

Medvehagyma Konzollal fűszerezve

Az egyik kedvenc tavaszi csemegém a medvehagyma. Ez az egy növény bírta elérni nálam azt, hogy miatta itthagyjam a kellemes trópusokat - ahol a márciust szoktam tölteni, hogy feltöltődjek az egész évi munkára - és rohanjak haza a szezonra.

Már gyerekkorom óta medvehagyma függő vagyok - erdőjáró ember lévén. A Vértesben, a Bakonyban és a Gerecsében átható illatával már többszáz méterrel előbb jelzi, hogy "hé, itt vagyok!"

Én nem csak nyersen fogyasztom, hanem zöldlevest és zöldfőzeléket is szoktam belőle készíteni.

És vajon hogy jön ide Konzol? Hát úgy, hogy egyszer elvittük túrázni a medvehagymásba...

De erről inkább meséljen ő maga!

Válaszok megtekintése »
(Ide kattintva megtekintheted, hogy milyen válaszok érkeztek erre a hozzászólásra)
Eredeti tartalom és hozzászólások:
Medvehagyma - igazi tavaszi nagytakarító, receptekkel, , 38 válasz 2010, április 1 - 21:16