Sziasztok! Nálunk is van itthon bio margarin, amit kenyérre kenünk, de a sütéshez én is egyre inkább vajat használok. A Babatáplálási kézikönyvemben (Dr. Kerekes Judit 2006) ezt találtam: "A vaj különös zamatot és szép színt ad a süteményeknek. Helyettesíthető ugyan a margarinnal, de annál sokkal egészségesebb, mert valódi tejszínből készül, természetes eredetű vitaminokat, élő enzimeket tartalmaz, mentes az adalékanyagoktól és mentes az ipari feldolgozás ártalmaitól." Jó étvágyat!
Vaj kontra biomargarin
Sziasztok! Nálunk is van itthon bio margarin, amit kenyérre kenünk, de a sütéshez én is egyre inkább vajat használok. A Babatáplálási kézikönyvemben (Dr. Kerekes Judit 2006) ezt találtam: "A vaj különös zamatot és szép színt ad a süteményeknek. Helyettesíthető ugyan a margarinnal, de annál sokkal egészségesebb, mert valódi tejszínből készül, természetes eredetű vitaminokat, élő enzimeket tartalmaz, mentes az adalékanyagoktól és mentes az ipari feldolgozás ártalmaitól." Jó étvágyat!