Növényi biomargarinok

Hozzászólás előzményeinek megtekintése »
(Ide kattintva megtekintheted a beszélgetést, amihez ezt a hozzászólást írták)

Növényi biomargarinok

Ha hidrogénezéssel keményítik őket, akkor lehetnek akármennyire is biok, akkor is károsak, hisz a hidrogénezési eljárás során egészségre ártalmas transz-szírsavak szabadulnak fel!

Érdemes EZT is elolvasnod!

Gyakran ismételt kérdések a transz-zsírsavakról

Eredeti tartalom és hozzászólások:
Margarin vagy vaj?, csibuka, 55 válasz 2009, június 23 - 09:05