Ha hidrogénezéssel keményítik őket, akkor lehetnek akármennyire is biok, akkor is károsak, hisz a hidrogénezési eljárás során egészségre ártalmas transz-szírsavak szabadulnak fel!
Érdemes EZT is elolvasnod!
Gyakran ismételt kérdések a transz-zsírsavakról
Növényi biomargarinok
Ha hidrogénezéssel keményítik őket, akkor lehetnek akármennyire is biok, akkor is károsak, hisz a hidrogénezési eljárás során egészségre ártalmas transz-szírsavak szabadulnak fel!
Érdemes EZT is elolvasnod!
Gyakran ismételt kérdések a transz-zsírsavakról