AntalVali.com

A hétvégén grill-partira voltunk hivatalosak, -gondoltam meglepem egy fincsi édességgel a házigazdáékat-, választásom az őszibarackfelfújtra esett, mivel úgy láttam nem igényel nagy munkát. Mit mondjak a végeredményről? El voltak ragadtatva, úgyhogy pikk-pakk elfogyott a sütemény, még a férjemnek sem maradt. Így vasárnap egy újabb adaghoz fogtam hozzá, ezúttal mézringlóval helyettesítve az őszibarackot. Természetesen, nem bírtuk kivárni, míg meghűl, így is bedörgöltünk fél tortaformával.

Annyit hozzáfűznék a recepthez, hogy nekem nem sikerült tálra borítani, egyszerűen annyi levet engedtek a gyümölcsök, hogy nem ment. Bár lehet, hogy meg kellett volna várni, míg kihűl? Ez nálunk nem szokott összejönni. Lehet, hogy úgy is el lehetne készíteni, hogy alulra megy a massza, és arra a gyümölcs. Legközelebb kipróbálom, és beszámolok róla. Summa summarum, próbáljátok ki, érdemes!