Sziasztok! Nekünk a kertben maradt egy csomó "zöld levél" pl. fodormenta, citromfű, zeller, amit le kellene szedni, még mielőtt jön a tél. Arra gondoltam, lefagyasztom, és jó lesz zöld turmixba télen a jó házi vegyszermentes zöld. Kérdésem, hogy fagyasztva is megőrzik vajon a tápanyagtartalmukat?
zöld turmix - fagyasztott zöldből
Sziasztok! Nekünk a kertben maradt egy csomó "zöld levél" pl. fodormenta, citromfű, zeller, amit le kellene szedni, még mielőtt jön a tél. Arra gondoltam, lefagyasztom, és jó lesz zöld turmixba télen a jó házi vegyszermentes zöld. Kérdésem, hogy fagyasztva is megőrzik vajon a tápanyagtartalmukat?