Ne erőltesd magadra a 100%-ig nyers étrendet, ha ezt önmagadtól nem kívánnád. Addig növeld az élő ételek mennyiségét, ameddig jól esik. Lehet, hogy egy idő után tovább tudod majd növelni. De ha erőlteted, biztos, hogy hosszútávon kudarcra lesz ítélve az elhatározásod. Én nem törekszem 100%-ig nyers étrend elérésére, 80%-kal tökéletesen elvagyok. Kell a lelkemnek az a tudat, hogy semm nem tilos.
Egyébként léteznek melegítő hatású nyers ételek is, pl. a csíráztatott hajdina (Imádom! Fogok róla részletesebben is írni a következő blogbejegyzésemben. Iszonyú sokrétűen felhasználható növény, édes és sós ételekhez is passzol.), aszalt gyümölcsök, a csíráztatott köles, a szezámmag, az olajos magvak (dió, napraforgó, mogyoró) vagy bizonyos fűszerek (pl. chilli, fokhagyma, kakukkfű, gyömbér). A fűszerezés egyébként is nagyon fontos ahhoz, hogy főtt ételhez szokott picike lelkünk megnyugodjon és jól érezze magát. Ha már annyit teszel, hogy reggelire egy gyümölcstálat eszel, valamint minden étkezéshez egy nagy adag salátát készítesz, már nagyon szép eredményt értél el.
A nyers leveseket picit meg is langyosíthatod, persze, ne mikróban!
A kulcsszó: egyensúly :-)
Ne erőltesd magadra a 100%-ig nyers étrendet, ha ezt önmagadtól nem kívánnád. Addig növeld az élő ételek mennyiségét, ameddig jól esik. Lehet, hogy egy idő után tovább tudod majd növelni. De ha erőlteted, biztos, hogy hosszútávon kudarcra lesz ítélve az elhatározásod. Én nem törekszem 100%-ig nyers étrend elérésére, 80%-kal tökéletesen elvagyok. Kell a lelkemnek az a tudat, hogy semm nem tilos.
Egyébként léteznek melegítő hatású nyers ételek is, pl. a csíráztatott hajdina (Imádom! Fogok róla részletesebben is írni a következő blogbejegyzésemben. Iszonyú sokrétűen felhasználható növény, édes és sós ételekhez is passzol.), aszalt gyümölcsök, a csíráztatott köles, a szezámmag, az olajos magvak (dió, napraforgó, mogyoró) vagy bizonyos fűszerek (pl. chilli, fokhagyma, kakukkfű, gyömbér). A fűszerezés egyébként is nagyon fontos ahhoz, hogy főtt ételhez szokott picike lelkünk megnyugodjon és jól érezze magát. Ha már annyit teszel, hogy reggelire egy gyümölcstálat eszel, valamint minden étkezéshez egy nagy adag salátát készítesz, már nagyon szép eredményt értél el.
A nyers leveseket picit meg is langyosíthatod, persze, ne mikróban!