AntalVali.com

Sziasztok Beiglisütők! Megsütöttem a fenti beiglit és hát őszintén mondom, hogy szuper lett! Nem is olyan nehéz, mint gondoltam ( most sütöttem először beiglit). A tej helyett bio joghurtot és zabtejet tettem bele, az élesztőt ici- pici bio tejben és zabtejben futtattam. A töltelékeket kicsit lazítottam lekvárral, a diósat sárgabaracklekvárral, a mákba almát reszeltem és kis őszibarack és sárgadinnyelekvárt tettem. Vigyázni kell, hogy ne legyen folyós a töltelék, mert akkor nagyon nehezen lehet kezelni a tésztát és könnyebben reped sütéskor. A mazsolát Tokajiban áztattam és a diós töltelékbe is került kicsi, így nagyon finom lett tőle. Gondolom nem sok újat mondtam, csak annak aki először szeretne sütni, de bíztatok mindenkit a reform beiglire, mert a családom szerint is nagyon jól sikerült.