AntalVali.com

Szia!

Azt, hogy ők a saját életmódjukon ennyire drasztikusan változtassanak (már a hús letevése is eléggé az), nem várhatod el -- és ahogy kivettem soraidból, nem is várod el. Én a helyedben szólnék, h vega vagyok, és megkérdezném, hogy hogyan lehet megoldani majd az étkezést. Azt, h csak teljes kiörlésű dolgokat eszel, közölheted egyszerűen, ha elég nyitottak, ha meg nem, akkor a "speciális diéta" lenne talán a legmegfelelőbb tálalásmód.

Hivatkozhatsz emésztési problémákra, amiket ezzel az étrenddel ki tudsz küszöbölni, és így nem kell minden nap gyógyszert szedni. Lehet, h pici füllentés, de szerintem ha ennyire megszoktad ezt az étrendet, és átállnál fehér kenyérre, napokig székrekedésed lenne... Mondom ezt úgy, h 6 éve én is l-o vega vagyok.

Amit még nagyon fontosnak tartok, hogy a te egészséged és jó közérzeted sokkal fontosabb, mint az, h ne nézzenek különcnek. Ha megoldható lesz majd a megfelelő alapanyagok beszerzése, akkor természetesen főzöl magadra, és nekik is néha-néha ;-), a spéci konyhai gépek helyett pedig marad a kreativitás!

Ami a vendéglőket illeti: Bp-n már van olyan vegán étterem, ahol csak teljes kiörléső gabonával dolgoznak, egy barátom meg olyan házhozrendelhető ebédet készít és szállít ki, ami szintén csak teljes értekő alapanyagokból készül. Ha ezeket nem engedheted meg magadnak, el kell dönteni, mi a fontosabb és miben tudsz/akarsz kompromisszumot kötni. Az arany középút mindenkinek az, amin a legjobban érzi magát!

Kívánok kellemes rokonlátogatást és élményekben gazdag utazást! Edina