Home

Csírák, mint ásványi kincsesbányák

Hozzászólás előzményeinek megtekintése »
(Ide kattintva megtekintheted a beszélgetést, amihez ezt a hozzászólást írták)
2011, április 13 - 10:55 - Seres Tünde

Csírák, mint ásványi kincsesbányák

Kedves Karolina!

Üdvözüllek én is az oldalon.

A csírák beiktatása az étkezésünkbe kiváló döntés!

Szuper, hogy ennyi fajtát vettél. Arra figyelj, hogy más az áztatási idejük és csirázási idejük. Ajánlom figyelmedbe Viktoras Kulvinskas Csíraételek - Fiatalodás és gyógyulás az anyatermészet segítségével című könyvét.

A lucerna legfontosabb tápanyagai: A-, B-, C-,E- és K-vitamin, ásványi anyagban és nyomelemekben gazdag. Áztatási ideje: 4-6 óra. Növekedési idő: 4-6 nap. Csiráztatási tippek: leszedése előtt 1-2 nppal tedd fényre, hogy klorofill termelődhessen benne. Felhasználási javaslat: zöldséglevekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben, csírapástétomként.

A mungóbab legfontosabb tápanyagai: fehérje, vas, kálium, C-vitamin. Áztatási ideje: 12 óra. Növekedési idő: 3-6 nap. Csiráztatási tippek: neveld sötétben. Öblítsd el egy percig hideg vízben. Felhasználási javaslat: zöldséglevekben, keleti ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben, csírapástétomokban.

A retek legfontosabb tápanyagai: Kálium, C-vitamin. Áztatási ideje: 4-6 óra. Növekedési idő: 4-5 nap. Csiráztatási tippek: csípős izű, keverd más magokkal. Klorofill termelődik benne. Felhasználási javaslat: öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben.

A napraforgó legfontosabb tápanyagai: ásványi anyagokban zsírokban, fehérjében, B- és E- vitaminban gazdag. Áztatási ideje: 8 óra. Növekedési idő: 1-3 nap. Csiráztatási tippek: Héjától megtisztítva csíráztasd. Keverd el lucernával és 4-5 napig neveld. Felhasználási javaslat: kenyerekben, gabonamüzliként, magsajtokban, desszertekben, öntetekben, magtejként, salátákban, levesekben, csírapástétomként, magjoghurtban.

A búza legfontosabb tápanyagai: szénhidrátok, fehérje, B- és E-vitamin, foszfor. Áztatási ideje: 12 óra. Növekedési idő: 2-3 nap. Csiráztatási tippek: Kipróbálható rövid és hosszú csírával. Édesebb íz eléréséhez keverd el más magokkal. Felhasználási javaslat: kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, müzlliszeletekben, magtejként, salátákban, snackekben, levesekben.

forrás: Viktoras Kulvinaskas: Csíraételek

A csírák valóban a teljes fehérjeforrást nyújtják és ásványi kincsesbányák. Fogyaszd őket bátran.

Szeretettel: tanácsadód, Tünde

Eredeti tartalom és hozzászólások:
A csírákról részletesen, Oroszi György, 240 válasz 2008, december 2 - 16:51
  • paradicsom csíra? By: Hunny (2009/09/07 - 19:16)
  • Mustár csíra - Katka segíts! By: Vargha Tamás (2009/08/05 - 11:28)
  • Kedves Katka én boltban By: erika (2009/07/09 - 19:16)
  • csírakérdés Katkahoz By: ave (2009/07/02 - 17:00)
  • csíráztatáskor a maghéjak By: ReniSie (2009/06/09 - 13:59)
  • penészes csíra By: Anna (2009/06/04 - 10:46)
  • mungóbab csira és csira kérdés By: K. Ági (2009/06/04 - 08:07)
  • Csíragondok + tisztulás én és Gerbera By: PIRI (2009/05/19 - 08:57)
  • Retekcsíra-epegörcs? By: Betty1 (2009/05/11 - 12:06)
  • Csecsemőmirigy By: Szedit (2009/04/20 - 23:08)
  • Csírakérdés.. By: Bakos Veronika (2009/02/28 - 20:03)
  • Kölescsíra - Katka, segííííts! By: Horváth Dóra (2009/02/25 - 12:31)
  • hüvelyesek csírái nyersen By: Dóri (2009/02/23 - 20:05)
  • Katkának kérdés búzafűről:) By: Tóth Enikő (2009/02/11 - 20:48)
  • A harmadik napon! By: Lujoo (2009/01/30 - 13:49)
  • csíra-láz By: Lujoo (2009/01/28 - 20:06)
  • biobolt By: Eszter (2009/01/28 - 15:00)
  • csíra By: Molnár Eszter (2009/01/15 - 08:40)
  • csíra sötétben By: Édua (2008/12/28 - 19:48)
  • Katka- csírák By: Édua (2008/12/17 - 15:47)
  • Napraforgó csíra By: H.Orsi (2008/12/16 - 00:13)
  • zsázsacsíra By: Édua (2008/12/11 - 22:15)
  • kanavanin - mi ez? By: Bésán Ildikó (2008/12/10 - 22:52)
  • FEKETE HENNA HAJFESTÉK By: ILDIKO (2008/12/07 - 06:08)
  • Sziasztok:) By: Kovács Ildikó (2008/12/07 - 00:56)
  • Kisfiam kapott egy vitamint Szerintetek jó? By: Szilvi (2008/12/04 - 10:47)
  • csirácskák By: ViKi (2008/12/03 - 20:15)
  • A csodás csíra By: Katis (2008/12/03 - 19:31)
  • Köszi Katka! By: Eckné Marica (2008/12/03 - 16:26)
  • Hálás vagyok drága Gabi! By: sylvia (2008/12/03 - 11:33)
  • Marica, IGEN By: Katka (2008/12/03 - 11:05)
  • Repce csíra By: Eckné Marica (2008/12/03 - 09:58)