.. gyümölcs, zöldség szerintem is Erdélyben VOLT. Még két évvel ezelőtt a kolozsvári piacon volt bőven például igazi (szabálytalan alakú, foltos, stb) és eszméletlen finom ízű paradicsom, hogy a többi zöldségre ne térjek ki... Tavaly már csak szép, sima felületű, ízetlen csodák voltak.
Szüleim, Anyósomék - azaz rajtunk kívül mindenki - még Erdélyben él, és panaszolják, hogy ott is a gazdák 90%-a átállt a bőséges termést hozó, igénytelenebb (ezáltal jövedelmezőbb) termelésre. Gondolom bőségesen permeteznek is... Akkor már inkább legyen bio.
Az én gyermekkoromban pl. sok minden (cukor, olaj, vaj, hús, tojás, kenyér...) jegyre volt (azaz jegyre sem volt legtöbbször), mégis egészségesebbek voltunk, mint ma ;-))) Jó, viccet félretéve, tényleg azt ettünk, ami éppen volt - tehát relatíve sok zöldséget és gyümölcsöt - persze ebben nem volt semmi "tudatosság", ugyanakkor nem szívtunk ennyi kipufogógázt sem, nem jártunk busszal iskolába, nem volt műsor a TV-ben - tehát kimentünk játszani, nem volt számítógép - így ha nem kint rohantunk, akkor otthon olvastuk a könyveket kilószámra... Más világ volt, szebb, biztonságosabb, gondtalanabb - de talán azért, mert ez a GYERMEKKOR volt :-) Remélem minden negatívum ellenére 30-40 év múlva a kisfiam is így fog emlékezni a jelen pillanataira... Lássuk meg a szépséget a jelenben is - hiszen van, bőven! :-)
a legjobb ízű...
.. gyümölcs, zöldség szerintem is Erdélyben VOLT. Még két évvel ezelőtt a kolozsvári piacon volt bőven például igazi (szabálytalan alakú, foltos, stb) és eszméletlen finom ízű paradicsom, hogy a többi zöldségre ne térjek ki... Tavaly már csak szép, sima felületű, ízetlen csodák voltak.
Szüleim, Anyósomék - azaz rajtunk kívül mindenki - még Erdélyben él, és panaszolják, hogy ott is a gazdák 90%-a átállt a bőséges termést hozó, igénytelenebb (ezáltal jövedelmezőbb) termelésre. Gondolom bőségesen permeteznek is... Akkor már inkább legyen bio.
Az én gyermekkoromban pl. sok minden (cukor, olaj, vaj, hús, tojás, kenyér...) jegyre volt (azaz jegyre sem volt legtöbbször), mégis egészségesebbek voltunk, mint ma ;-))) Jó, viccet félretéve, tényleg azt ettünk, ami éppen volt - tehát relatíve sok zöldséget és gyümölcsöt - persze ebben nem volt semmi "tudatosság", ugyanakkor nem szívtunk ennyi kipufogógázt sem, nem jártunk busszal iskolába, nem volt műsor a TV-ben - tehát kimentünk játszani, nem volt számítógép - így ha nem kint rohantunk, akkor otthon olvastuk a könyveket kilószámra... Más világ volt, szebb, biztonságosabb, gondtalanabb - de talán azért, mert ez a GYERMEKKOR volt :-) Remélem minden negatívum ellenére 30-40 év múlva a kisfiam is így fog emlékezni a jelen pillanataira... Lássuk meg a szépséget a jelenben is - hiszen van, bőven! :-)
Üdv: Zsu