AntalVali.com

Egy jó sparhelt például, építve vagy vásárolva, akár ócskástól is? És ehhez mondjuk kiegészítésként egy gáztűzhely.

Nekem van egy épített sparheltem (ezt csak a hideg idő beáltával tudom használni) és egy kerámialapos villanytűzhelyem, és amikor nagyon nyár van, akkor kint a teraszon főzök egy villanyrezsón. Ez utóbbit szeretném lecserélni egy mozdítható munkapultba épitett (palackos) gáztűzhelyre, amit télen bevinnék a házba (idővel ide is majd szeretnék valamilyen szabadtüzes megoldást is) Ja és egyébként nyáron(részben) kint élek egy tanyán, ahol van egy villanyrezsóm és szabadtüzes megoldás is, és bent sparhelt és kemence (ott is kint főzök - semmi extra körülmény -) és az élőtüzes megoldást szeretném idővel tökéletesíteni. Ajánlani így tudom: első számú a tűz (ha valahogyan meg oldható). Ja, hogy koszolással jár? Igen, de a fatüzelés már csak ilyen, de ennek ellenére nagyon megéri.

Ha nem megoldható, akkor gáztűzhely. Ez már nem annyira jó, de legalább még tűz, úgyhogy mindenképpen a valódi tűz hiányában még ez a leginkább ajánlható. Ezt lehet villanysütővel kombinálni. Utána következik a villany tűzhely a fém lapos, majd a kerámia, és végül amit viszont már ajánlani igazán nem lehet, az az indukciós.

A mikrosütőt szerintem ki kell dobni! Csak a baj van vele, csak kárt csinál. (főleg ha időről időre elcsábul az ember) Illetve sterilizálásra állítólag kiváló. És szerintem nincs összeesküvés elmélet, azzal csak minket szívatnak, és tesznek nevetségessé. Amire ezt mondják, már alapból nagyon gyanús hogy valami nagy disznóság van a háttérben. Halihó jól vagyok egyébként !! Nem árt ezekről a dolgokról tudni, de túl sokat szerintem nem kell velük foglalkozni , mert az már alaból megváltoztatja az ember jó irányba haladását. Szerintem a lényeg az, hogy az élet minden területén megtaláljuk (vissza) az utat a legtermészetesebb és lehetőség szerint a legtisztább (valóban minőségi dolgok) irányába.

Válaszként a végén feltett kérdésedre : Igen nagyon is összefügg az étel életereje és a hely amin elkészítjük. Ja, és az alapanyag minősége! Az ha (legalább részben) a saját kezed /nevelésed , gondozásod alól kerül ki, és ha a föld minősége is megvan hozzá, valóban felbecsülhetetlen (a mai világ nagyrésze számára felfoghatatlan) értéket hordoz.

Borga