Home

Citrusok kivül és belül

Hozzászólás előzményeinek megtekintése »
(Ide kattintva megtekintheted a beszélgetést, amihez ezt a hozzászólást írták)
2011, december 10 - 01:10 - paripa

Citrusok kivül és belül

Szia Totem!

Egyszer Ilcsi néni ajánlotta egy műsorban, hogy szép feszes-fényes héjú citromokat válasszunk vásárlásnál, akkor bizonyosabban bő leve van. És valóban, ahogy a narancsnál, a citromnál is lehet ám látni, már első nézésre is, hogy vastag vagy vékony héjú. Szerintem ez fajta kérdése is. Ez a héj-fényesség nem tudom, hogy a jobban megérés, vagy talán akár piaci ügyeskedés is lehet ? Úgy értem, viaszolás, ilyesmi...

Én már vékony héjasnál is találkoztam borzasztóan száraz belsővel, talán időjárási oka volt, vagy ez is ilyen fajta lehet? Ami legfurcsább, hogy néha eszméletlen sok mag van bennük, kis "házi bajnokságomon" eddigi nyertesek: fél citromban 12 mag, és egy darab mandarinban 32 kis mag volt! (ez biztos csak a kertészkedőknek jó, ültetéshez..)

A most mindenhol kapható pirosbelű grepafruit eddig mindig vékony héjú volt. A szicíliai vérnarancs is.

Szeretettel

Adri

 

 

 

Eredeti tartalom és hozzászólások:
A citrom - déligyümölcs és egyben fűszer is, , 5 válasz 2010, August 11 - 08:25