AntalVali.com

Kedves Niki! Köszönöm, hogy ilyen gyorsan válaszoltál.

Konkrétan annyit tesz a kenyerem, hogy felmelegszik, és esetleg kicsit szárazabb lesz (néha még az sem), de nem lesz igazi ropogós pirítós belőle. Pirosodást a teljes kiörlés miatt nem is várok, ezt már a bolti teljeskiörlésüeknél megtapasztaltam, hogy színbeli változás nincs a pirítás után. Viszont ropogós és finom a boltiból volt, sajátból nincs. Élesztőset is sütöttem próbaképp, az egy fokkal jobb lett, de akkor sem ropogós mindenhol a szelet, csak a szélein. (A legmagasabb fokozaton van a kenyérpirítóm, és így sem.)

Lehet, hogy nem tudom olyan vékonyra szeletelni, mint a bolti kenyeret, és ez a baj? (És hát ezek a szódabikarbónás teljes kenyerek elég tömörek, ezért gondoltam, hogy élesztőssel is teszek egy próbát.)