AntalVali.com

Milliókat vett rá, hogy különválogassák a hulladékot, szemétégetők terveit döntötte romba, és még az évtizedek óta reménytelen nápolyi szeméthelyzet sem riasztotta el. Rossano Ercolini általános iskolai tanárból lett az egyik leghatékonyabb környezetvédő, aki szemét nélküli világot épít.

Egy tenyérnyi csíragubanc elég mókás látvány, ám fontos és praktikus vitaminforrás, ráadásul finom is. A csírák ugyanis jóval több telítetlen zsírsavat, ballasztanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint maguk a zöldségek.

Mind népszerűbbek a friss csíranövények, mert egyre többen tudják, hogy a táplálkozási palettát színesítő, könnyen emészthető, értékes tápanyagforrás egészségvédő hatású is. Ámde nincs új a nap alatt. 

Örömmel olvastam, hogy Wekerlén is szerveződik egy tudatos vásárlóközösség. Nagyon kíváncsi vagyok. Remélem sokan eljöttök!

-------------------
ZÖLD SZALON

NA! Mi fán terem az élelmiszer?

Fontos, hogy mit teszünk a család asztalára. Fontos, hogy minőségi, egészséges élelmiszerrel etessük a gyermekeinket. Tudjuk, hogy jobban járunk, ha nem csak a TESCO-ra bízzuk a döntést, hogy mit és hogyan együnk...

Pár napja feltűnt itt egy cikk az auqaponiáról. Ezt a cikket azoknak ajánlom, akik érezték abban a rendszerben a természetellenességet. 

Ha szeretnél hamarabb - már kora tavasztól - finomságokat enni, a saját minikertedből, akkor próbáld ki ezt! Garantáltam működőképes - hiszen a természet törvényein alapul. Hajrá! :) 

Csak érdekességképpen küldöm az alábbi cikk-részletet, kíváncsi voltam, hogy milyen az un. "füstpatronok" összetétele- csodák csodájára megtaláltam! Bár kezdettől fogva voltak fenntartásaim vele kapcsolatban ezek után, ahogy a hagyományos cigarettát, ezt sem ajánlanám senkinek.... ami nagyon tetszik, az a gyógyszerészeti minőségű propilén glikol...... 

Katka és Vali már korábban kifejtette a véleményét Orthorexiaról ezt itt és itt olvashatjátok el. A kérdés továbbra is az, hogy meddig tudunk EGÉSZSÉGESEN gondolkodni az EGÉSZSÉGES táplálkozásról?!

Minél többet olvasunk és tudunk az élelmiszeriparról az ízfokozókról, a "nélkülözhetetlen" E-számokról az adalékanyagokról stb. lássuk be eléggé sok (nem ismert) hatásnak tesszük ki a szervezetünket nap mint nap, ezek után nem értem miért lepődünk meg azon, ha valaki azt mondja erre, hogy köszönöm NEM kérem! Persze az sem megoldás, ha mindent kizárunk magunk körül, mert ennek is meglehetnek a negatív következményei. Keressük meg az arany középutat (ahol tudunk választani a rossz és a kisebbik rossz között)!

 Tudat alatt manipulálnak bennünket étkezési szokásaink kiválasztásánál

Minden negyedik-ötödik család vásárol havi rendszerességgel valamilyen étrend-kiegészítő terméket. Az egészséges emberek gyakrabban költenek ilyen termékekre, míg a krónikus betegek gyógyszerekre áldoznak – derül ki egy friss kutatásból.

Vizsgálatok szerint az import zöldség-gyümölcs rendre szennyezettebb a hazainál. A magyarral sokszor szinte „biót” veszünk, de mire figyeljünk a külföldinél? Vásárlási tippek az FN.hu-n.

 A brit pilóták a II. világháborúban éjszakai bevetések előtt sok fekete áfonyát ettek, mert a benne lévő anyagok javítják a látást, segítik a retinasejtek gyors regenerálódását. A növénynek egyre újabb jótékony hatásait mutatják ki, nem mindegy azonban, hogy mivel fogyasztjuk.

Gondolkodj pozitívan! – akár korunk jelszava is lehetne az előbbi mondat, legalábbis, ha a század mottóját a leggyakrabban elhangzó életvezetési tanácsok közül kellene kiválasztani. A derűs gondolatok előhívásának technikájával számtalan tréning, könyv foglalkozik – nem egy ezek közülük a népszerűségi listák élén tanyázik. Nagy tehát az igény életünk mosolygósabbá tételére, hiszen a jó gondolatok kellemesebbé és sikeresebbé teszik mindennapjainkat. De valóban nagyobb-e az esélye kívánságaink megvalósulására, ha a gondolatainkat igyekszünk jó irányba terelni?

"Valaki e kis gyermeket befogadja az én nevemben, engem fogad be!"

Környezetünk és táplálékaink révén nap mint nap akaratlanul is nagy számú, lassan ható mérgező anyaggal kerülünk kapcsolatba. Ez természetesen függ az életmódtól és a tudatosságtól. Rövid körkép a leggyakoribb veszélyekről és a védekezés módjairól.

A lehetetlen is megvalósítható. Vagyis, nincs lehetetlen? De van! Az a lehetetlen, amit annak tartasz, semmi más.