Gyömbér (Zingiber officinale): erősíti a testet és a lelket, fokozza az intelligenciát és határozottabbá tesz

A gyömbér (Zingiber officinale) egy fűszer- és gyógynövény. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangal.

Népies neve: ginger, gingiber, ingwer


gyömbér

Tartalom:

Származása

gyomber_zingiber_officinaleA trópusi Ázsiában már 3000 évvel ezelőtt termesztették. A föniciaiak közvetítésével eljutott a Földközi-tenger környékére, s így ismerték meg az egyiptomiak, görögök, rómaiak. A IX. században egész Európában közkedvelt és mindennapi fűszerré vált. Ismert a hámozatlan fekete "barbadosi", a hámozott fehér "bengáliai", de a legjobbnak a "jamaicai"-t tartják. Kínában már i. e. előtt több évszázaddal használták, Marco Polo is említi könyvében. A középkorban jelentős szerepet játszott a fűszerkereskedelemben. A 16. század óta Amerikában is ismert. Szabadban csak meleg éghajlaton nő, de üvegházban nálunk is termeszthető. Ma főleg Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában és Nyugat-Afrikában termesztik.

Leírása

A gyömbér gumós gyökerű, trópusi évelő növény. Minden évben 1 méter hosszú szárat hoz, félárnyékos lejtőkön nő. Hegyes levelei, sárgás, bíborvörös nyelvű virágai íriszre emlékeztetnek. Kemény, göcsörtös rizomái 2-4 cm átmérőjűek. (Ne tévesszük össze a csicsókával.) Felhasználható része a gyökere. Friss fogyasztásra az 5-6 hónapos gyökerek, szárításra az ültetés után 8-10 hónappal felszedett gyökerek alkalmasak. Ilyenkor rostosabbak és csípősebbek a gyökerek. Melegigényes növény lévén, 2 ujjnyival nagyobb cserépben szobanövényként nevelhetjük. Virágnapon ültetve a virágjában is gyönyörködhetünk. A növény gyökértörzse (Zingiberis rhizoma) szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. Aromáját illóolaja, ízét pedig ingerol-tartalma okozza. Cukrot, gyantát, gyantasavat, keményítőt is tartalmaz.

Vágva, őrölve, egyes országokban kandírozva (cukrozva) is árusítják. Gyökérgumóját nyersen is felhasználják; ilyenkor előbb meg kell hámozni.

A gyömbér jelentősége különböző népek kultúráiban

zingiber-officinaleAz ókori indiaiak a gyömbért főzéshez és emésztési problémákra használták. Vallásos ünnepek előtt, hogy hagymaszagú leheletükkel ne sértsék meg isteneiket, gyömbérrel helyettesítették a fokhagymát és a hagymát. Így leheletük édes, az istenek számára elfogadhatóbb lett. Az ókori görögök emésztést elősegítő tulajdonsága miatt nagy étkezések után kenyérrel együtt ették. Később a gyömbért beledolgozták a kenyérbe, innen a gyömbérkenyér. A görög Dioszkoridész gyomorbántalmakra és mérgek ellenanyagaként javallotta.

A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti. Fokozza az intelligenciát, határozottabbá tesz. A kínai tengerészek gyömbérgyökeret rágtak tengeribetegség ellen.

A középkori Itáliában a gyömbér az időskori boldogság biztosítéka volt, mert fokozza a szexuális képességeket.

Angliában, Amerikában gyomornyugtató italokat és a híres "Ingver" sört készítették belőle, ami előfutára volt a mai világos gyömbérsörnek, melyet ma is ajánlanak hasmenés, émelygés, hányinger ellen, de a magyar recept szerint készített "Gyömbérsör" is igen frissítő, ízletes ital.

Mint gyógynövény, hihetetlenül széles skálán mozog a felhasználhatósága!

Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik. A gyömbér az egyik legkiválóbb természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító. A kellemesen csípős, kissé erősebbre főzött gyömbértea csökkenti a bélgázok kialakulását, mivel erjedésgátló hatással rendelkezik. Hasmenés ellen is jó, valamint kitűnő görcsoldó, legyen szó bél vagy menstruációs görcsről. Nagyon jó memóriajavító, kiélesíti az érzékeket.

Ízületi gyulladás kezelésénél is használhatjuk, mivel gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, és gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését. Csökkenti a fájdalmat, és a reggeli merevségét, könnyíti az ízület mozgékonyságát. (lásd: gyömbéres aromafürdő és masszázsolaj)

Olaj formájában is alkalmazhatjuk a fájó ízületeknél. Gyulladáscsökkentő hatását ki lehet használni megfázásos, lázzal, gyulladásokkal járó betegségek kezelésére.

Tompítja a mozgással összefüggő egyensúlyzavarokat.

Téli betegségek megelőzésére javasolt a gyömbértea fogyasztása

A gyömbér mivel nagyon hatásos fájdalomcsillapító is, így nagyon jó reuma, csúz, izomgörcsök kezelésére. Főleg a hát alsó szakaszán hatásos. Vérkeringést fokozó, jótékonyan hat a visszereknél. Illóolaja gyorsítja a sebek és zúzódások gyógyulását, a kínai orvosok szerint jó fogfájás, malária, hidegrázás, orrdugulás, orr- és homloküreg-gyulladás, hasmenés, vérhas, köhögés ellen is.

  • Aromalámpában párologtatva négy csepp gyömbér és egy csepp fahéj meghűléses megbetegedéskor ajánlott, ez jó fejfájás ellen, és megelőzés végett is hasznos.
  • A gyömbéres aromafürdő és masszázsolaj javítja a vérkeringést, melegít, ezért reumás panaszok és izomfájdalom esetén alkalmazható.
  • Fürdő készítésénél három cseppet kell egy kiskanál mézben feloldani, majd a fürdővízhez adni.
  • A masszázsolaj elkészítése: három-négy csepp szükséges egy evőkanál mandulaolajban elkeverve.
  • Frissítő gyömbéritalt készíthetünk, ha gyömbért (lehet szárított is) teszünk a mézes, citromos limonádéba.

A gyömbér, mint illatszer

Az illatszeriparban is igen kedvelt a gyömbér illóolaj, mivel nagyon szép élénkzöld színe, pikáns, fűszeres illata van. Általában férfiparfümök adalékanyaga. Ritkán használják a bőrápoló termékekbe, mert az érzékeny bőrt izgathatja, de mivel nagyon jó vérbőségfokozó, segíthet a narancsbőr és a visszértágulatok kezelésében.

Támogatja a fáradt szervezetet, segít idegkimerültség esetén. Növeli a szexuális vágyat.

Gyömbérolaj

 Általános információ

A gyömbér esszenciális olaj a Zingiberaceae családhoz tartozó, jamaikai gyömbérként is ismert Zingiberaceae officinale növényből készül, általában a növény hámozatlan vagy szárított és megőrölt gyökerének gőzöléses lepárlásával. Általában 2-4% olajat sikerül belőle kinyerni.

Ezt a melegítő hatású esszenciális olajat gyakran alkalmazzák emésztési problémák és émelygés esetén (legyen az terhességi hányinger, tengeribetegség, vagy másnaposság). Megfázásos és influenzás, különösen felső légúti tünetek, reumatikus fájdalmak enyhítésére is hasznosnak bizonyult. Külsőleg a bőrre alkalmazva segít az ütések, zúzódások nyomának eltüntetésében.

Az olaj tulajdonságai

A gyömbér olaja halványsárgától sötét borostyán színig változó színű lehet, viszkozitása is közepestől egészen vizes állagig terjedhet. Illata erős, fűszeres, a gyömbérre jellemző citromos-borsos beütéssel.

Vegyi összetétel

A gyömbér esszenciális olajának számos összetevője közül néhány:  a-pinene, camphene, b-pinene, 1,8-cineole, linalool, borneol, y-terpineol, nerol, neral, geraniol, geranial, geranyl acetate, b-bisabolene és zingiberene.

Biztonsági tudnivalók

A gyömbérolaj nem toxikus és általában nem irritáló (kivéve ha nagy töménységű), de az érzékeny bőrt irritálhatja és fényérzékenységet okozhat.

Terápiás hatás

A gyömbérolaj fájdalomcsillapító, fertőtlenítő, görcsoldó, puffadásgátló, baktériumölő, köptető, lázcsillapító, hashajtó, emésztést segítő, izzasztó és tonizáló hatással rendelkezik, Aromalámpában párologtatva fertőtlenít. Toroköblítőként torokgyulladás ellen hatásos.

Oldja a gondolkodás merevségét és segít legyőzni a gátlásokat. Bedörzsölőszerként reumánál, arthritisnél és vérkeringési zavaroknál hat. Melegítő hatása miatt az egyedüllét érzését és a téli depresszót segít oldani. Nem utolsósorban pedig energetizál és ismert afrodiziákum.

Alkalmazási módok

  • Aromalámpában vagy párologtatóban
    • Meghűlés, levertség, émelygés, influenza, magányosság és libidó csökkenés esetén segíthet.
  • Masszázsolajba keverve vagy a fürdővízbe csepegtetve
    • Arthritis, reuma, levertség, émelygés, megfázás és influenza, izomfájdalmak, keringési és emésztési problémák esetén.
  • Báziskrémekbe keverve
    • Arthritis, izomfájdalom, reuma, keringési problémák és zúzódások kezelésére.
  • Meleg borogatásként
    • Arthritis, reuma, izomfájdalmak és emésztési problémák esetén.
  • Zsebkendőre cseppentve
    • Gyors inhaláláshoz cseppents egy csepp gyömbérolajat egy zsebkendőre émelygés, terhességi hányinger, gyomorrontás, megfázás vagy utazáshoz kapcsolódó émelygés kezelésére.

Olaj-kombinációk

A gyömbérolaj illata erős, elnyomhatja a gyengébb karakterű olajokét, viszont remekül keverhető mindenféle citrusolajjal és a fúszeres illatú olajokkal, mint például a bergamot-, rózsa-, szantálfa- és az ylang-ylang olaj.

Forrás:

  • Wikipédia,
  • essentialoils.co.za/essential-oils/ginger.htm
  • N. Dénes Éva

Érdekességek

Zingiber_officinale.jpgA szenegáli nők apróra tört gyömbérgyökérből övet szőnek férjeiknek a csökkent szexuális vágy újraélesztésére. A hagyomány szerint a gyömbérolaj felhevíti a hűvös, szomorú vagy félénk természetűeket. Mikor pedig a rómaiak felfedezték szerelmi hatóerejét, sokszor a boraikat ezzel fűszerezték. A rózsával és korianderrel együtt a gyömbér az egyik leghatékonyabb afrodiziákum.

Összefoglalva

  • A gyömbér csökkenti az emésztési gondokat, az émelygést, kitűnő étvágyjavító, elősegíti a bélmozgást, ezáltal a bélgázok távozását.
  • Segít szembeszállni a fertőzésekkel, vagy leküzdeni azokat.
  • Tengeribetegség ellen is kiváló. (utazás előtt 1-2 órával kell inni, vagy tablettában bevenni)
  • Az influenzavírusok elpusztításában is szerepet játszik, valamint erősíti az immunrendszert, és a lázat is mérsékli. A megfázást kísérő hörghurut és az influenzával járó izom- és mellkas-fájdalom enyhítésében is segít.
  • A népi gyógyászatban már régóta használják. Friss gyömbér rágcsálását, gyömbértea, vagy egykanálnyi mézbe csöpögtetve a gyömbérgyökér-törzsből frissen kipréselt lé fogyasztását ajánlják.
  • Kísérletek azt is kimutatták, hogy a koleszterinszint és a magas vérnyomás csökkentésében és a szívinfarktust kiváltó belső vérrögképződés megelőzésében is segít, és hatásos növényi véralvadásgátló.

Élelmiszeripari felhasználása

A kínai és indiai konyha állandóan használt, kedvelt fűszere. Cukrászati készítményeknél is használják. Felhasználják a likőriparban és fűszerkeverékekben. Levesek (hús-, bab-, burgonya-, gyümölcs-, stb.), levesgombócok, burgonya-, és babfőzelékek, szószok, húsételek, vadhúsok, mártások, sütemények (mézeskalács, keksz, stb.), szörpök, forraltbor, likőrök, pálinkák, keleti ételek, valamint uborka, tök, és gyümölcsök eltevésénél is használt kitűnő ízesítő. Tejes és gyümölcsös italokhoz, gyümölcssalátákhoz jó kiegészítő.

Jó tanács!

Ételeinket, csak a főzés utolsó fázisában ízesítsük vele, így kiemeli, teltebbé teszi az ízeket. Intenzív aromája miatt adagolásával takarékosan kell bánni, mert túladagolva kellemetlen, kesernyés ízt ad az ételnek.

Néhány recept

Mézes gyömbértea (főzés nélkül):

Áztassunk be két deciliter vízbe, tíz percig hat vékony szelet gyömbért, majd mézzel édesítve fogyaszthatjuk.

Citromos-mézes gyömbértea:

25 g friss gyömbérgyökeret lábasba teszünk 6 dl vízzel. Felforraljuk, majd lassú tűzön 20 percig főzzük. A mézet és a citromlevet akkor adjuk hozzá, ha kb. 60 C-osra hűlt.

Gyömbéres-mandulás szójakocka:

Teát készítünk 0,5 l tisztított vízbe főzött 1-1 tk bazsalikom-csombor-kakukkfű, natúr vegamix ételízesítő és 1 mk tengeri só keverékéből. 10 perc forralás után 10 percig állni hagyjuk. Leszűrjük és beleáztatunk 30 dkg szójakockát. Belekeverünk 1 tk-nyi frissen lereszelt gyömbért vagy ugyanennyi őröltet. 1-2 órát áztatjuk, majd lassan felforraljuk. Héj nélküli mandulát durvára vágunk és hozzákeverjük a besűrített szójakockához.

Gyömbérsör:

A gyömbérsör, nevével ellentétben, alkoholmentes ital. 9 nap alatt lehet elkészíteni. Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért, 2 kávéskanál bio nádcukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk ott 24 óráig. Ezután 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanál őrölt gyömbért és 1 kávéskanál nádcukrot. 7 nap után szűrjük le. Egy nagy tálban vagy kancsóban 1,2 l meleg vízben oldjunk fel 75 dkg nádcukrot, adjuk hozzá 2 citrom levét, az elkészített gyömbéres folyadékot, és 3 l hideg vizet. Keverjük össze, töltsük üvegekbe, zárjuk le, és legalább 2 napig hagyjuk érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva 1 hétig eláll.

A gyömbérnek tehát az élet megannyi területén hasznos, javító és kellemes hatása van. Használjuk hát bátran ezt a ma még hazánkban méltatlanul kevéssé ismert fűszer- és gyógynövényt!

A Boszorkánykonyhában megtalálható gyömbéres receptek:

Szerzők: Lakat Böbe és N. Dénes Éva


Forrás:

  • Karay Zsófia: Fűszerszámok az ősi kásafélékhez
  • gazlap.hu
  • wikipédia.hu
  • essentialoils.co.za/essential-oils/ginger.htm

Az Antalvali.com szakértői és a Bionom Termék Tanács által legjobbnak ítélt termékek:

Táplálékkiegészítők:

Teák:

Aromaterápia:

Tinktúra:

Fűszer:

Szörp:

4.666665
Értékelés: Nincs Átlag: 4.7 (12 votes)

Hozzászólások

Gyömbér por formában

Én por formájában szerzem be naponta mennyi a maximálisan adagolható mennyiség? A herbáriás azt mondta késhegynyit de azt nem mondta hogy napi háromszor vagy hogy? Nagyon kevesellem azt a késhegynyit is még ha háromszor is?

Ha már iszom akkor legyen értelme immunerősítés gyanánt.

Értékelés: Nincs
verebedit's picture

Gyömbér por formában.

Bevallom őszintén, hogy én előnyben részesítem mindenből a frisset. Így gyömbérből is a frisset szeretem. Egész más íze van, mint a szárítottnak, vagy a pornak.

Valami oka van a gyömbér por szedésének? Puffadás, rossz emésztés..stb?

Mivel nem látom , hogy mi van ráírva a csomagolásra,  van-e benne esetleg más is a gyömbéren kívül, én maradnék az eredetileg javasolt adagnál.

Ha Te úgy érzed, hogy menne több is, hát próbáld ki és figyeld a tested jelzéseit. Ezt Neked kell eldönteni.

Azt tudom, hogy a friss gyömbért nem lehet túl adagolni. 

Értékelés: Nincs Átlag: 3 (2 votes)

köszönöm a választ! nincs

köszönöm a választ! nincs puffadás csak immunerősítésként fogyasztom. csomagolásán csak gyömbér van. :)

Értékelés: Nincs

Napi adag

Sziasztok, hosszútávon mennyi gyömbért  (grammban) lehet elrágcsálni naponta? Evés után haspuffadás ellen, emésztés serkentésre fogyasztom.

Reszelve, mézzel, de natur is szeretem rágcsálni.

Köszi!

Értékelés: Nincs Átlag: 3.7 (3 votes)
Riczu Aniko's picture

Gyömbér fogyasztása

Szerintem bármennyit, hiszen ez egy táplálék. Főleg ilyenkor télen, mivel nagyon jó immunerősítő is. A szervezeted egyébként reagálni fog, ha mást kívánna. 

Értékelés: Nincs Átlag: 3.4 (5 votes)
kedina's picture

menstruációs görcsökre gyömbért mindenkinek!!!!

Teljesen véletlenül próbáltam ki. És elképesztően hatásos!! Görcs volt, nincs!!!! Turmixba,vagy teaként!!!!El sem hiszem! Pedig a hányásig rosszul tudok lenni!!!!!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)
Sorbus torminalis's picture

Gyömbér görcs ellen

Ez így van! Csak azért írok megerősítésként, hogy aki nem hiszi, az is próbálja ki.

A hatása a fájdalomcsillapítóéval vetekszik! :)

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

sörélesztő

Sziasztok!

Megmozgatta a fantáziám ez a gyömbérsör, de elakadtam a sörélesztő beszerzésénél. A szárított gyömbérporra még nem is kerestem rá.. Ha tudtok beszerzési forrást ajánlani bármelyikre, előre is köszönöm.

Értékelés: Nincs
Varga Nikoletta's picture

Gyömbér

beszerzési forrása: ITT! :)

Értékelés: Nincs Átlag: 3.5 (2 votes)
RJudit's picture

gyömbér puffadás ellen

Én is használtam már tengeribetegség ellen a gyömbért és bevált. De amire most az utóbbi időben rászoktam, az a puffadást okozó zöldségek evése után egy fél centis karikát összerágva megenni. Így el tudom kerülni a kellemetlen puffadást pl. bab, kukorica vagy káposzta fogyasztás után. Sőt mentruációs puffadás ellen is bevált.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

tengeri betegség

Sziasztok! Nagyon jó dolgokat olvastam most a gyömbérről.Én csak ételek ízesítőjeként ismertem eddig. 4 éves kislányom és én nehezen toleráljuk a hosszú autózásokat és ez általában hányingerrel jár.Többször is meg kell állnunk útközben.Én még csak elviselem,de a kislányom rendszeresen hányni is szokott és ez lelkileg is eléggé megviseli.A gyömbéres-mézes-citromos tea jó ennek a megelőzésére? Ajánlották még az egyik Schüssler sót is - Magnesium Phosphoricum D6-ot-,de annak az összetevőit nem ismerem és szimpatikusabb lenne ez a gyömbér tea. Minden hasznos tanácsnak örülnék,mert jön a szép idő és biztosan sokat fogunk utazni. Köszönettel:ithiliell

Értékelés: Nincs
Lenóka's picture

utazási rosszullét

Hát ez velem is előfordul rendszeresen. Én homeopátiából a cocculint ajánlom, márcsak a szlogen miatt is: a Róka nem utazik. no.gifclap2.gif Azt még nem tudom, hogy ha egyszer én vezetni fogok akkor rosszul lszek-e azt tudom a férjem tutin vezet, mert nála egyszer sem voltam még rosszul a kocsiban, kivéve mikor éppen áldott állapotom első 12 hetét éltem wink_smile.gif

Értékelés: Nincs

Ithiliellnek autózás közben

Szia, nem lehet, hogy a kislányoddal autózás közben az autó belső terében fókuszáltok valamire? Pl. játszotok és egymásra figyeltek az úton? Csak azért kérdezem, mert én rendszerint akkor vagyok rosszul, ha olvasok a kocsiban. Már egy sms megírása után kegyetlenül szédülök és hányingerem van, csak úgy múlik el, ha a távolba (autón kívüli tárgyakra, tájra) figyelek, vagy kiszállok szellőzni. Valahogy ilyenkor összezavarodik a szem és a mozgást koordináló kisagy. A szem úgy érzi, hogy egy helyben vagyunk, hiszen a könyvre, gyerekre figyelve nem mindig látni a mozgást, a kisagy viszont érzi a mozgást, zötyögést. De ez csak az én elméletem, mert így tapasztaltam. Repülőn, vonaton nekem sincs, csak kocsiban olvasásnál, főleg ha gyors és kanyargós a menet. Próbáljatok madarakat figyelni kívül, vagy a szembejövő autók színét nézegetni a kislánnyal, hátha jobb lesz. üdv, F.

Értékelés: Nincs Átlag: 3.5 (2 votes)
Antal Vali's picture

Ha nem én vezetek, én is rosszul vagyok a kocsiban

De érdekes módon a repülőt és a hajót bírom. Egy kineziológus biztosan el tudna csemegézni ezen...

Szóval nekem bevált a gyömbér!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

.

.

Értékelés: Nincs
Lenóka's picture

Fülestől kaptam egy jó fülest

mégpedig ezt: "Az autót vezető embernek van egy ritmusa, és van nekem is. Ez a ritmus egy rezgés. Együtt rezgünk-e vagy sem?! A SAJÁT RITMUSOM (MOZGÁSOM, PERIÓDUSOM) SZERINT ÉLEK? Az életben általában van lehetőségünk megválasztani kikkel legyünk egy térben, ki az akivel fontos együtt működni." Egyébként nekem apukám miattam tanult meg autót vezetni, mert minden taxisnak a nyakába hánytam cry_smile.gif így utólag muris, de azért jó, hogy volt aki figyelt rám is, és a ritmusomra, nem mindengy hogyan váltunk, zökkenőmentesen, vagy mint állat erőből. A fékezés is ilyen dolog. Remélem én is jól fogok vezetni. cool.gif

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)
hzoltan68's picture

Gyömbér limonádé amit én iszom.

Íme a kedvenc üdítőitalom receptje: Végy 1 liter tisztított vizet, reszelj bele 1 diónyi nyers gyömbért, facsarj bele egy fél citromot, mindezek után egy evőkanál mézzel keverd fel alaposan. Majd hagyd összeérni az ízeket. Fél óra elteltével már élvezheted is a csodás frissítő hatását. Ínyenceknek friss mentalevéllel fokozható a fantasztikus íz élmény.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)
Mártu's picture

fejfájásra gyömbért!

Sziasztok!

Bizony a gyömbér tényleg klassz gyógynövény. Én is nemrégiben fedeztem fel magamnak, miután az egyik gyerekorvos barátunktól hallottam, hogy fejfájásra (is) kiváló. Érzékeny vagyok a frontokra, szokott fájni a fejem, így gondoltam kipróbálom. Állítólag teának megfőzve is jó, de én csak úgy nyersen szoktam elrágni belőle mondjuk egy fél centi vastag karikát. Nem mondom brutális az íze devil.gif így töményen, de kb. öt percen belül már hat is. kb. óránként-kétóránként azért rágcsálni kell belőle, ha valakinek makacs fejfájása van. Ha valakinek így töményen nagyon durva, limonádénak elkészítve viszont nagyon finom: vízbe bele kell reszelni egy darabot, narancslé vagy citromlé mehet hozzá, esetleg egy pici méz, és kész is! :-) Esetleg ha valaki tud por vagy kapszula formájú tiszta gyömbér készítményről, írjon, mert jó lenne a táskámban is tartani, ha épp nem vagyok otthon.

Mártu

Értékelés: Nincs Átlag: 4 (4 votes)

Naponta mennyi gyömbért fogyasztasz?

Szia! Naponta mennyi gyömbért fogyasztasz ? Mennyi az a mennyiség amitől nem fog fájni a gyomrom? Nagyon szeretem töményen, jól esik.

Köszi!

Értékelés: Nincs
Panki74's picture

Gyömbér

Irigyellek! Híres vagyok arról, hogy bármit megeszek, ha meg vagyok győződve a jótékony hatásáról, de a gyömbér kifogott rajtam... Sem nyersen, sem teaként nem tudom lenyelni...   Az illatát imádom, de amint a számba kerül, hánynom kell...

Értékelés: Nincs
Mártu's picture

Napi gyömbérfogyasztás

Szia baliza!

Nem eszem minden nap, csak ha fáj esetleg a fejem. Néha iszom teaként, limonádéként, vagy sütök-főzök vele, de ez nem jelent nálam napi fogyasztást. Nekem a gyomrom még sohasem fájt tőle. Mindenki más, így nem tudhatom, hogy neked mekkora mennyiséget bír el belőle a gyomrod. Ezt neked kell kitapasztalnod.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Mártunak kapszula

Szia Mártu! Remélem segíthetek. Mi ugyan más problémára, de Ládi Szabolcs doktor úrtól kaptunk gyömbér tartalmú kapszulát. Anna

Értékelés: Nincs

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel