AntalVali.com

A nagy márkák sikerét többek között abban is mérik, hogy az üzlet egy adott területen hány dollárnyi forgalmat tud bonyolítani. Gondolom senkit nem lep meg, hogy az Apple listavezető a maga 5000 dollárjával. De egy sarki kisközértnek sincs oka a szégyenkezésre, ha ők 4000 dollárt árulnak.

Itt egy újabb, Csináld Magad a házad táján. Van aki felépíti a saját házát, valaki önfenntartó létesítményt hozott létre, most pedig megépíthetjük magunk a kályhánkat is. 

A nyugati kereszténységben január 6-án van vízkereszt, avagy a három királyok ünnepe: ez a karácsonyi ünnepek zárónapja, a farsangi időszak kezdete. A keleti kereszténységben a Julián-naptár szerint január 6-7. a karácsony, és 13 nappal később ünneplik a vízkeresztet. 

10 évvel ezelőtt néhány évig  Tirolban éltünk. Ott tapasztaltuk és ismertük meg a "bio"  fogalmát először. Egy luxusétteremben dolgoztam, ahol minden ételünk "klein und fein" volt! Kicsi adag, különlegesen elkészítve! A tulajdonos minden részletre ügyelt a konyhán, a minőségre legfőképpen. Legtöbbször a helyiektől vásároltuk meg az alapanyagokat, ő maga főzött, sok mindent megtanultam tőle! Ott szoktam rá a zöldségek napi 3x fogyasztására, hiszen ők mindenhez salátát esznek! Gyermekkoromban az ehetetlen óvodai koszttól elfordultam mindenféle zöldségfélétől, Tirolban viszont újra rátaláltam. Ott lett kedvencem a Tiroli Käsespätzle (Sajtos nokedli), ami egy kiállhatatlanul büdös sajttal készül, melyet a hegyen készítenek a helyi parasztok! A poshadt, áporodott sajt szaga, mennyei ízeket takar! 

És igen! A fű, az erdők, a legelők tényleg zöldebbek! A helyiek tényleg összhangban vannak egymással, időt szánnak mindenre! Tirolban még érzed és látod azt az értéket, ami itthon lassan elveszni látszik....és a tehenek nem lilák...

Fürtös

2011. október 23-án vasárnap kerül megrendezésre Magyarlukafa legnagyobb ünnepe a Vendel-napi búcsú. A részletes program tervezete itt olvasható:

Előszó:
Az idén decemberben több időm lesz előkészülni az ünnepekre. Már elképzeltem magamban, hogy mivel szeretném az idén különlegesebbé tenni a decembert, de rájöttem, hogy ameddig nem tudok néhány dolgot a nap mint nap emlegetett legendákról, mint a Mikulás, nem lesz teljes a fejemben a kialakult kép. Találtam néhány érdekességet az interneten.

Tartalom:

• Története
  
• A Miklós-nap Magyarországon
  
• Régi népszokások
  
• A modern Mikulás
  
• A Mikulás szó eredete
  
• A Mikulás és megfelelői különféle nevei
  
• A csokoládé-Mikulás
  
• Utószó