
Ime még egy recept, amit Nyers Csaba Bevezetés a gabonakonyhába c. könyvében lévő receptek ihlettek, ami ezúttal egy édesség.
Ez a saláta nem csak különleges és finom, hanem kimondottan jótékony hatást gyakorol a szív- és érrendszeri betegségekre.
Ez a saláta kiváló téli betegségmegelőző, vitaminizáló és immunerősítő. Elkészítése egyszerű, és nagyon olcsó.

Vegán, nyers, szuper finom édesség, egyszerüen, 20 perc alatt elkészíthetö, sütés-fözés nélkül. Ne hagyjátok ki!
Az egyik kedvenc salátám (sült változatát is felteszem), ami a méregtelenítés időszakában is korlátlanul fogyasztható, hiszen a cékla és az alga fontos összetevői a méregtelenítő kúráknak. A téli hónapok egy üde színfoltja a cékla. Nincsen túl sok zöld ilyenkor - télen hetente többször is megkívánom (munkahelyre vihető egyszerű ételek közé tartozik). Szoktam variálni, van hogy földimogyoró is kerül bele, algapor méregtelenítés időszakában mindenképpen, a méz is elhagyható ha éppen olyan a táplálkozásunk.
A sütőtököt nagyon változatos módon el lehet készíteni. Itt a Boszorkánykonyhában is több receptet olvashatunk, ami eltér a megszokott csőben sütéstől, ez a saláta mégis attól különleges, hogy a sütőtököt ott nyersen használjuk alapanyagként. Fogyasszátok egészséggel!
Vettem 1 kg gyalult tököt tökfőzeléknek. Aztán elkezdtem eszegetni nyersen, mert nagyon finom. Jobban ízlik, mint megfőzve. Kitaláltam, hogy egyik feléből nyers tökfőzeléket, a másikból valami salátát akarok készíteni. Az alábbi saláta sikeredett:

Ez a saláta nálunk nagyon népszerű, mert sokáig eláll, nagyon finom, télen is friss alapanyagból tudjuk elkészíteni, ráadásul gyógyhatású is egyben - méregtelenítők is fogyaszthatják.
Tegnap előtt készítettem ezt a levest. Félig nyers, csak a paradicsomlé főzött. Ilyenkor valahogy szeretem az egyszerű, gyors, de meleg leveseket. Mindig tojás levest sem lehet enni, pedig nagyon szeretem azt is. Hát kitaláltam ezt a levest.
Világ életemben imádtam a perverz ízösszeállításokat. Nos, ez a saláta is ide tartozik, aminek az elkészítése pofon egyszerű, és amilyen egyszerű, olyan finom - a nem megszokott párosítás ellenére is.
Ráadásul összetevőiből kifolyólag gyógyhatással is bír: mindenféle gyomor-, bél- és emésztési problémára kiváló, rendkívül gazdag vitamin, enzim és vasforrás is egyben.
A téli időszakban kiváló vitamin forrás ez a saláta.

Ha már a magjoghurtnál tartunk... Szerintem imádnivaló recept!
Annyi puding recept van, gondoltam én is megpróbálkozok eggyel. Nagyon kedves volt a szomszédasszonyom, mert a hétvégén meglepett egy adag sárgabarackkal. A felét megettük. A másik feléből készült a puding. Mellesleg gondoltam a kókusztejet is kipróbálom.
Hozzávalók:
Íme egy szuper enzimdús nyers leves recept, amit nem csak nyáron, de télen is el lehet készíteni ![]()